堂堂大学教授，竟为情归隱荒野（1 / 2）
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江野赶紧起身，帮著把瓷盆接过来，稳稳地放在了葡萄架下的石桌上。
盆里，是一大锅热气腾腾的燉鱼头。
“刚打上来的野生大胖头鱼，足足有七八斤重。这荒郊野岭的，也没什么复杂的调料，就放了点葱姜蒜和盐，原汁原味。”
老余一边说著，一边又转身进屋，拿出了两副碗筷，以及一个没有任何標籤的白色塑料桶。
江野低头看向盆里。
那鱼头占据了整个瓷盆的大半壁江山，汤汁被熬得像牛奶一样雪白浓郁，上面漂浮著几点翠绿的葱花和香菜，看著就让人食指大动。
“尝尝。”老余递给江野一个汤勺。
江野也不客气，舀了一勺奶白色的鱼汤，吹了吹热气，送进嘴里。
鲜！
极致的鲜！
没有任何味精和鸡精的修饰，完全是野生鱼肉本身自带的那种清甜和鲜美。鱼汤入口醇厚，顺著喉咙流进胃里，瞬间驱散了骑行了一天的疲惫和寒意。
“太好喝了！”
江野忍不住竖起了大拇指，由衷地讚嘆道，“老余大哥，你这手艺绝了！我在汉州那些五星级酒店里，都没喝过这么鲜的鱼汤！”
“哈哈，五星级酒店吃的是排场，咱们这吃的是个新鲜。”
老余爽朗地笑了笑，拧开那个白色的塑料桶，顿时，一股浓烈的粮食酒香扑鼻而来。
“自家酿的纯粮烧酒，度数有点高，能喝点不”
“能！”江野毫不犹豫地点了点头。
今天跑了一天，晚上在这荒野小院里，吹著晚风，喝著鱼汤，要是不整两口，简直对不起这绝佳的氛围。
老余给两人各自倒了满满一大杯白酒。
“来，相见就是缘分，走一个！”
“干！”
粗瓷酒杯碰在一起，发出清脆的声响。
江野仰起头，灌了一大口。
烈酒入喉，像是一团火一样顺著食道烧了下去，辛辣中带著一丝粮食特有的回甘。
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两人一边吃著鲜嫩的鱼头肉，一边喝著烈酒。
几杯酒下肚，夜色也渐渐深了。
一轮明月从湖对面的山头升起，清冷的月光洒在小院里，给葡萄架镀上了一层银霜。
微醺之后，人的防备心总是最容易卸下的。
老余的脸颊泛起了一丝红晕，他端著酒杯，眼神变得有些迷离，看著院子外那片在月光下波光粼粼的湖面，话匣子终於慢慢打开了。
“小伙子，你之前不是好奇，我为什么会在这荒郊野岭打渔吗”
老余的声音变得有些低沉，带著一丝化不开的沧桑。
江野放下筷子，静静地看著他，没有插话。
“其实，我以前不是渔民。”
老余自嘲地笑了笑，仰头將杯子里的剩酒一饮而尽，“我以前，是南方一所重点大学的中文系教授。”
听到这句话，江野的瞳孔猛地收缩了一下。
大学教授！
虽然他之前就猜到老余的身份不简单，谈吐儒雅，见识广博，但他怎么也没想到，对方竟然会是一个重点大学的中文系教授！
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