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第87章 新鲜玩意——吐司夹蛋(2 / 2)

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他来到厂房,先利用昨晚醒好的面,烤制一批吐司,用来搭配那些沙拉酱,当早餐吃。

这年头还没有吐司这个叫法,老百姓们统一把它们称作大白麵包。

烤制完毕后,他將下一批吐司放进烤炉后,往门市里摆了一个大煎锅,和一篮子鸡蛋。

就在此时,居然有人在门市部外面敲铁皮门帘子。

王向阳瞅了一眼手錶,已经是早上六点多了。

他赶忙把铁皮帘子拉起来,居然有几个刚晨练完的大爷在门口等著呢。

“誒,小伙子,我听说糕点厂的门市部在这呢”

“没错!只不过大爷你来的太早了些吧。”王向阳手没閒著,一边往锅上刷油,一边说笑著。

“哈哈哈,不早了,我昨天就听我儿子说,这里要开家新店,这不赶早来瞧瞧。”

说这话的时候,他还一个劲儿地往里面瞅,想看看有什么。

不过货架上空空如也,只有王向阳的身旁,放著好些个切成片的吐司麵包。

这玩意他其实是想做成早餐,给员工们尝尝,如果合適再摆上早餐货架。

没想到顾客来得太快,他临时改变了计划。

王向阳自顾自地煎了两个鸡蛋。

“滋啦”一声,蛋液在煎锅上煎出扑鼻的香气,看得那大爷嘴里口水翻滚。

“小伙子,这煎鸡蛋你单卖么”

王向阳摇摇头,“大爷我做的是三明治,是搭配著大白麵包卖的!”

他拿起两片吐司,往中间抹上沙拉酱,又加了一个鸡蛋,当场吃了起来。

方方正正的麵包片,看起来可比烧饼大多了(实际很喧腾,麵包是发起来的)。

王向阳咬了一口,鸡蛋並不是全熟,有些溏心。

金黄色的蛋黄液顺著边缘渗出,搭配著沙拉酱,就像是產生了什么化学反应一样。

“小伙子,你……你这是什么玩意儿咋卖啊”这几个大爷没见过这玩意,看著挺好吃,就想尝尝。

王向阳见时机到了,赶紧亮出宝刀:“我们试营业期间,麵包抹酱7分一份,加鸡蛋1毛2分一份。”

“若要到以后,每份得加定量粮票了!”

他算过这玩意的成本,麵包吐司是发酵起来的,两片根本不值几个钱。

一勺沙拉酱和两片麵包放一起的成本价3分4厘左右,他卖7分一点都不贵!

这时候,一个烧饼都要9分钱呢!

那几个大爷一听不要粮票,赶忙纷纷掏出钱来:

“不要粮票,那感情好!我要个普通的!”

“也给我来个加蛋的!”

“做个夹四个蛋的……”

此话一出,王向阳都笑了,这大爷是真不缺钱呀。

他把四个蛋夹在两片麵包里,麵包片十分鼓胀。

那大爷一口咬下去,蛋液在口腔里爆浆,与沙拉酱的酸甜味融合。

“你还真別说,这个味道还挺独特,我以前没吃过!”

“不过確实好吃!”他意犹未尽,赶忙咬了第二口。

这几个大爷还交流起来,觉得能吃到这玩意还挺新鲜,討论到最后,才察觉到好吃的原因是里面的酱料!

他们从未见过的白色甜酱!

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