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第48章恨不得给她磕一个(1 / 2)

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製冰这事,王金珠琢磨了三天,试了五回。

后山的硝石成色好,王银宝扛了两筐回来,在院子角落砌了个半人高的土池子。

硝石遇水吸热,热量被外层的湿沙吸走,里头搁著的陶罐温度急降——道理简单,但火候全靠手感。

头两回,水没结成冰,只是凉了。第三回,结了薄薄一层冰碴子,碎得跟霜似的。王金珠调了硝石和水的比例,又把陶罐换成壁更薄的,第五回,整罐水冻成了实心冰坨。

王银宝蹲在池子边,看著那块冰从罐子里磕出来,眼珠子差点掉地上。

“小妹,这……大热天的,你弄出冰来了”

“少见多怪。”王金珠拿刀背敲了一角下来,丟进碗里,倒上提前煮好的酸梅汤。碗壁立刻掛上一层水雾。

二嫂叶小雨端起碗抿了一口,冰得倒吸一口气。

“天爷,这要是拿到镇上卖……”

“一碗酸梅汤三文钱,加冰五文。”王金珠把价定了,“绿豆冰沙八文,冰镇凉粉六文,赶集日出摊。”

二哥王银宝算不来细帐,但他媳妇能算。叶小雨掰著指头一合计,眼睛亮了。

冷饮摊子五月初一开张,赶上镇上逢五大集。

头一天,王银宝在王家村租了辆牛车,车上搁著两个大木桶,桶里是冰镇酸梅汤和绿豆冰沙,他跟著车一路押到镇上。

叶小雨在摊位前掛了块布幡,上头歪歪扭扭写著“珠记冰饮”四个字,还是王金珠用炭笔描的样。

五月的日头毒辣,赶集的人走几步就一头汗。

“冰的真冰的”第一个客人是个卖布的中年妇人,將信將疑地掏了五文钱。

一口下去,她的表情从狐疑变成震惊,又从震惊变成享受。

“老天,真凉!这是咋弄的井水可没这么凉!”

不用吆喝了。那妇人往摊前一站,活招牌。

半个时辰,两桶见底。

叶小雨数钱的时候手都在抖——三百二十文,一个上午。

王银宝在边上搬空桶,咧著嘴傻乐。他媳妇拿胳膊肘捅了他一下:“回去再运一趟!”

冷饮生意比王金珠预想的还火。到五月中,光镇上的摊子,日均进帐就稳定在五百文上下。

银子像溪水一样,稳稳噹噹地流进了大房的钱匣子。

五月十八这天,王金珠正在院子里教陈天微记帐——用的是最简单的数字和符號,陈天微学得慢但认真,小舌头抵著上牙膛,一笔一划地描。

院门外忽然传来一阵马蹄声。

陈家村的路窄,平日里连牛车都少见,马车就更稀罕了。整条巷子的人都探出头来看。

一辆青帷马车停在大房门口,赶车的是个穿短褐的小廝。车帘掀开,下来一个十八九岁的年轻人,圆领直裰,腰间掛著一块成色极好的玉佩,手里摇著把摺扇。

“请问,这里可是『珠记』王娘子的住处”

年轻人说话客气,但通身的气派压都压不住。

巷口洗菜的陈家婶子瞪大了眼,扯了扯旁边人的袖子:“哎,你看,这是哪家的公子哥来找陈天放的”

“怕不是来买猎物的吧看那马车,少说值几十两。”

王金珠放下帐本,走到门口。

“我是王金珠。你是”

年轻人一拱手:“在下柳明远,家父是永寧县柳家的家主。福盈號的柳掌柜是我家分支的族亲。前些日子我从府城回来,在柜上看见了王娘子的皂,特地来拜访。”

柳家主家的公子。

王金珠把人请进院子,泡了茶。陈天放从后院出来,在旁边坐著,没说话,但眼神一直没离开那个摇扇子的年轻人。

柳明远也不兜圈子,开门见山:“王娘子,实不相瞒,我在府城也有两间铺子,主营脂粉香料。您的蜂蜜皂和羊奶皂,品相和气味都是上品。我想问一句——您手里还有没有新品我想拿到府城去铺路子。”

王金珠端著茶碗,没急著答。

“柳公子,府城的买卖,跟县城不是一个量级。我现在的產量,供柳掌柜一家都勉强,再铺府城,怕是接不住。”

柳明远笑了:“这个好办。產量的事可以慢慢来,我不急。我急的是——品类。府城的太太小姐们,眼光是有的,但新鲜花样总是不嫌多。王娘子若有旁的新鲜物件,可先少量做点,咱们勾著她们的心。”

王金珠搁下茶碗,看了他一眼,这主家公子哥,还知道飢饿营销。

“新品有。但今天不谈。”她说,“你对府城熟,不妨先把那边女子常用、好销的妆品名目和大概的价钱,替我理一理。我心里有个数,才好想新东西。”

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