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第75章 年三十(2 / 2)

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其实不是徐平安想要喊他傻柱,主要是第一次见面,对方自我介绍的时候,就自称傻柱……

当时给徐平安都给整蒙了,既然对方有这个意愿,徐平安也只好成全他了。

“去我师傅那里一趟!”

“你师父”

傻柱嘚瑟一笑,挺了挺胸。

“你还不知道吗我师承峨眉酒家大厨罗征罗师傅!”

徐平安看著他那样子,也不知道说什么好,只能抱了抱拳。

“失敬!失敬!”

“雨水在家想去找大丫和二丫玩,你帮我照看著点啊,我很快就回来。”

这院里现在大人加小孩一起都快一百人了,哪里还需要人特意看著

不过这个时间段,院里当真是人间百態。

中院转了一圈,大人们都在忙著准备年夜饭,开开心心四处跑的都是半大小子们。

徐平安跟这些人肯定是玩不到一块去。

看著没什么意思,也就回去了。

年夜饭吃的比较丰盛,主食是猪肉白菜馅的饺子。

不管哪个年代,北方的饺子和南方的饺子是完全不同的。

南方的饺子大多数都是直接买的速冻饺子。

徐平安上辈子一个人过,经常也买一些速冻饺子放在家里。

通常是思念、三全和湾仔码头这三个品牌中的一种。

而北方则完全不一样,他们的饺子是从和面那一步开始的。

作为轧钢厂的厨师,说自己不会包饺子,那简直就是糊弄鬼呢。

回到家里,就被两个妹妹抓了壮丁。

不过好在他只需要负责调馅就好了。

这种猪肉馅是徐平安上辈子在抖音上学的做法。

【要想饺子包好吃,请您记住这首诗……】

徐平安因为经常搜索家常菜的做法,所以刷抖音的时候,平台偶尔会给他推荐饺子馅怎么做。

那时候经常看,但是没有怎么做过。

诗虽然没背下来,但是经常做菜的都知道,那玩意看过一遍,心里就有了个印象。

所以徐平安在把猪肉馅调好,最后把葱花铺上,热油淋上去的时候,光看著馅都很有胃口。

果然当天晚上两姐妹恨不得一人吃30个饺子……

这场景把徐平安嚇得够呛,生怕两人把自己给吃撑死了……

其实也不是真的徐平安做的有多好,关键还是这年头人们包饺子不捨得放料!

恨不得半斤猪肉,一斤白菜。

哪像徐平安,除了留一点五花肉做了一份红烧肉之外,其他的肉全给添到饺子馅里去了。

至於年夜饭的菜那当然是鸡鸭鱼肉样样都有了。

徐平安本来还打算弄一个红烧鵪鶉的,一想这鵪鶉都吃了这么多天了,俩姐妹不腻,他都有点腻了。

坐在饭桌上,徐平安拿出特意买的北冰洋汽水,给两个妹妹倒上。

“来,咱们碰一个,庆祝咱们生活越过越好。”

“哥,我敬你一杯,你辛苦了!”

徐芳比较感性,没说两句眼圈就红了。

“我是真没想到爸妈走了之后,我们还能过上这样的日子……”

徐平安嘆了口气。

“行了,眼泪擦乾净,好日子就好好过,大过年的流什么泪”

徐莲倒是没有太多伤感的想法,只是端起杯子跟徐平安碰了一个。

“哥,谢谢你!乾杯!”

她那乾杯是真的乾杯。

给她倒的小半杯北冰洋,一口就给闷掉了。

看得徐平安眼角直抽抽。

这么大冷天的,一口气喝这么多汽水……

“哥,我们今年住在城里,是不是就不能去给爸妈扫墓了”

徐平安一愣,这倒真是个问题!

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