第91章 炒菜就得大火猛干，炒出沫子（1 / 2）
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日头偏西，没了正午的毒辣，温吞吞的晒在林辰家的院子里，院子里停著林辰的帕萨特，看样子谢小梅已经回来了。
外屋地烟火气正浓，柴火在灶膛里烧得噼啪脆响，锅底火苗子呼呼窜著，锅里的土豆燉豆角咕嘟咕嘟不停的冒泡翻滚，热气腾腾的白雾顺著锅边往外冒，一股子浓郁的菜香味，飘得到处都是。
谢大脚也在，她繫著那条洗得发蓝发白的粗布围裙，站在灶前熟练翻炒。
她在灶台忙活小半辈子了，手上力道稳得很，锅里的豆角燉得软烂入味，土豆糯得掛汤，看著就让人有食慾，一举一动都是农村老娘们的朴实劲儿。
灶坑边，谢小梅在切著熟食，刚才开车去买的，旁边就是灶坑，滚烫的热浪扑面而来，把她脸蛋烤得通红，鼻尖细细一层汗珠。
自打跟林辰彻底捅破窗户纸，有了实打实的牵绊，她这身子就一直发软发虚，跟熬了几个大夜干了重苦力似的。
她嘆了口气，两只手撑著灶台沿，慢慢悠悠直起身子。
刚站直，腰眼猛地一酸，浑身骨头缝都透著乏累，忍不住嘶地倒吸一口凉气，耷拉著眉眼，小声嘟囔起来：
“姑，我咋浑身不得劲呢，跟散架子似的，腰酸腿软的，属实有点扛不住了。”
这话一出口，谢大脚手里的大铁勺顺势哐当一下磕在锅沿上，动静不大，转过头，脸上露著笑意，透著过来人的精明。
她慢悠悠转过身子，眯著眼瞅著自家侄女那副彆扭、害羞、浑身不自然的小模样，心里门儿清，立马就知道这丫头咋回事，又好气又好笑。
“哎妈呀，瞅你这点出息，別瞅你年轻，这玩意儿，头一回都费劲儿！別说是你了，林辰刚回来的时候，我比你还惨呢，硬生生缓了几天，才慢慢缓过那股子累劲儿来。”
小梅一听这话，脸滚烫滚烫的，应该是被灶坑的火熏的。
她慌忙往灶膛里塞了一把，火苗腾地窜起来，烧得脸蛋更热，耳朵却竖得笔直，低头抠著围裙边角，扭捏的说：
“啊姑你说啥呢……我就是烧火蹲的腰疼，你扯哪去了”
谢大脚看著她欲盖弥彰，死要面子的害羞样，也不戳破，嘴角勾著笑，转回身子继续搅和锅里的菜。
手里大铁勺伸进滚滚冒泡的锅里，慢悠悠蒯了一大勺浓汤，轻轻转圈搅动，语气慢悠悠的：
“还能说啥就说咱做饭这新买的大勺唄，当时这大勺一进锅里的时候，我就感觉这傢伙可实在不小，个头大、勺把长、用料足。”
“你瞅瞅，每次用这大勺下锅蒯菜蒯汤，从来不空勺，满满当当的。”
小梅心跳得砰砰的，明明羞得不行，还忍不住好奇追问，声音很小：
“那……那然后呢光勺子大有啥用啊”
谢大脚低低嘿了一声，手腕利落一翻，沉甸甸的大铁勺在锅里稳稳一顛，锅里的豆角土豆顺势翻了个面，滚烫的汤汁微微溅起。
她语气带著过来人独有的调侃和通透，一本正经地接著嘮：
“然后这大勺好是一方面，你也得有个好厨子啊！关键人家做饭还好，抡起来稳力道足、劲头猛，真要是大火猛乾的时候，劲儿小的根本驾驭不住，菜都能给你炒飞它。”
“艾玛，那傢伙炒的啊，汤多的时候，菜能给你炒出沫子来，大火收汁，等汤少了，能给你炒干吧了……”
“这玩意儿，没点耐力、没点劲儿的，压根架不住这么折腾，累得慌是正常的！”
全程听著是聊做饭、聊大勺、聊火候力道，可姑侄俩心知肚明，这是女人之间心照不宣的私房话。
谢小梅点点头，原本心里的羞涩和难为情，此刻慢慢散了个乾净。
原来不是她自己这样，姑也是一模一样，想到这瞬间就不尷尬了，偷偷抿著笑，心里踏实了。
谢大脚侧头瞅著她的样子，心里软乎乎的，轻轻嘆了口气，语气变得温柔：
“傻丫头，慢慢就习惯了，咱俩算是栽在一个人身上了，落了一样的命，往后互相照应、互相陪著，好好过日子就行了。”
就在这时候，院门外头，突然传来一阵沉闷厚重的引擎声。
谢小梅从害羞的情绪里抽出来，满脸好奇，隨手拍了拍手上的柴灰，抬头往院子里瞅：
“哎这啥车啊，动静这么沉……”
说著她就急慌慌掀开门帘，跑到门口张望。
院子里，一台墨绿色的大块头稳稳停在那，车身宽大敦实，车漆鋥亮反光，硬朗的车身线条，显得格外扎眼、霸气。
车窗缓缓落下，露出林辰那张帅气的脸，嘴角含笑。
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