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第161章 枳壳控糖测试(1 / 2)

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小葵蹲在垃圾桶旁边,扶著边沿缓了好一阵,才慢慢直起腰。

刘旭东靠在椅背上,脸色发白,嘴角还残留著刚才呕吐时没擦乾净的痕跡。

雨菲站在旁边,手里攥著那包已经开封的糖果,一脸担忧地看著坐在地上的两人。

她一边轻轻拍著小葵的后背,一边关切地询问:“小葵你感觉怎么样”

小葵脸色发白:“我没事,就是有点想吐,呕!”

林沐阳拿起一颗糖果翻了个面,仔细看了一眼配料表。

心里已经有了初步判断,拿起手机转身就走了出去。

“我去一趟超市,很快就回来,你们两个先休息一下。”

刘旭东愣了一下:“去超市现在”

林沐阳已经走到门口了:“买点东西,准备下一步的实验。你们先休息一下。”

雨菲將他们两个搀扶在会客室的椅子上,又给他们倒了两杯水。

林沐阳回来的时候拎了三个大塑胶袋,里面全是零食,而且是甜味零食。

会客室的桌子上很快摆满了各种东西冰糖、沙琪玛、可乐、冻干水果脆、果味夹心糖、奶油雪糕、奶酪棒等。

种类虽然不多,但基本覆盖了市面上常见的几类甜味来源。

他把桌上的零食按甜度和类別分成了三组。

刘旭东看著那堆零食,刚被压下去的反胃感仿佛又涌上来了。

他脸色显得更白了:“林老师,你这是……还要我们继续吃”

“你们先休息一下,我还要做一个测试。”

刚才刘旭东和小葵吃的枳壳一片大概10g左右。

现在他准备將枳壳的量减半,然后再观察一下对各种糖类的反应。

林沐阳把半片大概5g的枳壳放在碟子里,然后看向大壮:“这个你来吃。”

大壮原本只是看热闹,没想到被林沐阳选中了。

不过他也很好奇枳壳的效果,所以没有推辞,拿起枳壳就吃了起来。

很快,他的眉头就皱了起来,儘管重量减半,但酸还是一样的酸。

他好不容易才咽下去:“好酸!”

林沐阳把一颗水果糖递过去。

大壮接过来直接放进嘴里,舌头刚碰到糖面的时候,他整张脸就皱了起来,弯腰乾呕了两声,但没吐出来。

他直起身,喘了几口气,仔细回味了一下:“……很苦,比嚼苦瓜还苦一万倍,还有点噁心。”

林沐阳在笔记本上记了一笔:“5克枳壳,对果糖类同样存在抑制效果,出现苦味引发的噁心反应,但呕吐反应明显低於10克剂量。”

他转头看向小葵和刘旭东:“你们休息好了的话,就可以测试对冰糖的反应了。”

冰糖属於蔗糖,比果糖的甜度要低一点。

小葵的脸色还没完全恢復,听到“冰糖”两个字的时候心里泛起一阵噁心。

刘旭东倒是很积极,他觉得既然逃不掉,那就早点测试完。

林沐阳把两小块冰糖分別递给他们。

小葵强忍噁心,闭上眼睛,把冰糖扔进嘴里,只尝了一下甜味,整张脸瞬间就扭曲了起来:“呕……好苦!”

刘旭东同样皱著眉头:“超级苦。”

林沐阳在笔记本上继续记录:“10克枳壳,抑制蔗糖类甜味,呈苦味反馈,伴有反胃反应。”

最后就是甜度最低的乳糖类。

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