第3章 果树套袋技术（1 / 2）
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李树声教授的袋子三天后到了。
纸袋样品码得整整齐齐，附了一本《苹果套袋技术手册》，油印的，封面还沾著墨跡。信只有一页，字跡潦草：
“纸袋三百个，手册一本。
套袋时间有讲究，早了伤果，晚了虫已入，你自己把握。”
杨凡把信折好，塞进抽屉。
拎著纸袋去了杨家沟。
王大山在地头蹲著。
三棵苹果树，果子拇指大，青皮上已经开始冒斑点。
“王叔，东西到了。”
王大山接过纸袋，翻来覆去看。
“就这纸糊的”
“对。”
“套上就管用”
“管用。”
王大山把纸袋凑到鼻子前闻了闻，又对著太阳照了照。
“透光不”
“微透，不影响著色。”
“行。”
王大山站起来，拍了拍裤子上的土。
“怎么套”
杨凡翻开手册，照著示意图比划：“袋口朝下，扎紧，別让雨水灌进去。
果梗卡在袋口中间，別勒太紧。
套的时候手轻点，幼果皮嫩。”
王大山手粗，纸袋在他手里像片树叶，捏了几次才捏住。
一连套了三次，才终於勉勉强强算过了关。
“比锄地还费劲。”
王大山甩了甩手腕。
“习惯了就快。”
三棵树的果子，两个人套了一下午。
王大山的媳妇送来一壶水，蹲在地头看了一会儿：“就这纸袋子，能管用”
“问我，不如看果！”
杨凡拍了拍果树，很认真的道。
一个月后。
杨凡正在办公室整理各村报表，王大山托人捎来口信：苹果熟了，来看看。
他到杨家沟的时候，村口围了一圈人。
消息传开了，王大山那三棵套了纸袋的苹果树，今天开摘。
果园里挤满了人，本村的，隔壁村的，还有闻讯赶来的果农。
有人踮著脚往里看，有人蹲在土坎上抽菸，议论声嗡嗡的。
“听说了没，老王那三棵树，前天摘了一颗，今天看果子红得跟灯笼似的。”
“纸袋子套的，能有那么神”
“你看看不就知道了。”
王大山站在树下，手里攥著一个纸袋，纸袋鼓鼓囊囊，周围安静下来。
他撕开袋口，苹果露出来。
光洁如镜，有些泛红，果面上连一个斑点都没有。
王大山把苹果举起来，对著太阳转了一圈。
阳光穿过果皮，映出半透明的红。
人群里有人倒吸一口气。
“这果子，品相绝了，就是好像不如前天那个红。”
“这果子摘袋后，还需要一两天的时间，它自己就上色了。”
杨凡忙在一旁解释，王大山也在旁边指著前天摘袋得那个红彤彤的果子，向旁边的人说著。
王大山把苹果在水桶里涮了涮，递给旁边一个老汉：“尝尝。”
老汉咬了一口，咔嚓一声，汁水顺著嘴角流下来。
他嚼了两下，眼睛瞪大了。
“甜，真他娘的甜！”
苹果在人群里传了一圈，每个人果农都纷纷咬一口，此刻只有咔嚓咔嚓的咀嚼声。
一个外村的果农挤到前面：“老王，你这纸袋子哪来的”
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