第九十九章 舌尖上的开场（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
他起身，走到食堂负责人的小窗边，低声沟通了几句，又拿出自己的卫星电话（在基地允许范围內）似乎发了条信息。过了一会儿，基地负责人，一个满脸络腮鬍的粗壮汉子，带著几分好奇和为难的表情走了过来。
“林先生，你说你想……借用一下厨房做些『中国菜』”汉子挠著头，“食材我们倒是有一些储备，麵粉、冻肉、土豆、洋葱、胡萝卜……还有一些调料，但恐怕没你要的那么齐全。而且这厨房……”
“没关係，有什么用什么。”林凡语气平和，“简单做点，给大家换换口味。厨房我能用就行，不会弄乱。”
在负责人將信將疑的目光和眾选手好奇的注视下，林凡脱下厚重的羽绒外套，挽起袖子，走进了那个设施简陋、但灶具和基本厨具还算齐全的大厨房。肖恩兴奋地跟进去说要帮忙（实则是看热闹），纳努克也沉默地站在门口观望。
林凡先快速审视了现有的食材：冻著的鹿肉和猪肉，麵粉，土豆，洋葱，胡萝卜，捲心菜，几罐番茄酱和黄芥末，基本的盐、黑胡椒、干罗勒叶，还有一小桶食用油。简陋，但足够。
他先取出一块冻猪肉，用快刀在尚未完全解冻时切成薄片，又切了些洋葱丝和捲心菜丝。然后起锅烧热油，將猪肉片快速滑炒至变色，加入洋葱丝爆香，再放入捲心菜丝，撒盐和黑胡椒，快速翻炒。没有酱油，他便巧妙地用一点点番茄酱混合黄芥末，调出一种酸甜微辛的复合酱汁淋入，大火收汁。一道简易快手的“异域风味洋葱猪肉片”瞬间香气四溢。
接著，他取了些麵粉，加水揉成光滑麵团，醒发片刻后，在案板上熟练地擀成一大张薄饼，均匀抹上油，撒上细细的盐和碾碎的干罗勒叶，捲起后盘成团，再擀开，放入平底锅中用小火慢慢烙烤。麵饼在热力作用下逐渐鼓胀，表面泛起金黄焦斑，混合著罗勒和焦香的浓郁麵食香气瀰漫开来。
他又將土豆和胡萝卜切块，与剩下的鹿肉块一起，加入盐、黑胡椒和大量清水，放在另一个炉头上大火烧开，转小火慢燉。虽然缺少中式香料，但肉香与根茎蔬菜的甜味在慢燉中渐渐融合。
当林凡將那一大份色泽诱人的炒菜、几张金黄酥脆的烙饼、以及一大锅热气腾腾的简单肉汤端出厨房，放在食堂中央那张最大的长条桌上时，整个食堂都安静了一瞬，隨即，各种语言的低声惊嘆和吞咽口水的声音响起。
“各位，不嫌弃的话，尝尝。”林凡擦了擦手，语气依旧平淡，“天气冷，吃点热乎的。”
肖恩第一个衝上去，夹了一大筷子炒肉片，又撕了块烙饼，塞进嘴里，顿时眼睛瞪得滚圆，含糊地大叫：“上帝！林，你他妈是个魔术师！这比罐头好吃一万倍！”
纳努克也默默上前，盛了碗汤，拿起一块饼，安静地吃了起来，虽然没说话，但微微眯起的眼睛和明显加快的进食速度，显示了他的满意。
其他选手起初还有些矜持，但香气实在诱人，而且林凡坦然共享的姿態也化解了一些隔阂。很快，长桌边围满了人。炒菜被一扫而空，烙饼被撕扯瓜分，肉汤也见了底。来自不同国家、身怀绝技的生存者们，此刻暂时放下了竞爭者的姿態，专注於眼前的食物，脸上露出了久违的、属於满足的轻鬆神情。几个东欧选手对著林凡竖起大拇指，用生硬的英语说著“好！非常好！”；一位北欧女选手甚至询问起了烙饼的做法。
这一顿简单的“中国美食”，並非什么玉盘珍饈，却以其热气、香气和截然不同的风味，像一股暖流，注入了这个被严寒和竞爭氛围冻结的营地。它不经意间打破了最初的僵局，让林凡这个开著豪车、带著光环抵达的“特殊者”，以一种意想不到的、充满烟火气的方式，融入了这群顶尖荒野强者之中。美食无言，却往往是最好的沟通桥樑。在这个阿拉斯加的暴风雪前夕，一顿热饭，为即將到来的、漫长而残酷的“巔峰”对决，涂抹上了一层短暂却真实的人情暖色。林凡用他的方式，完成了属於自己的、独具风格的“开场”。
↑返回顶部↑