第324章 金镶玉酒楼开业（1 / 2）
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“铛铛铛~”
“同福酒楼，盛大开业，厨神掌勺，口碑保证！”
“开业前八天，八大菜系，全场五折，欢迎各位顾客进店品尝咯！”
……
在跟虎哥要了五个店小二之后，顾香她们的人手彻底充足起来，所以顾香就当真是放开了干。
一连八天，八大菜系，全场五折！
会不会赔钱？
不会！
之前的十文钱管饱，顾香就根据后世短视频里的五元管饱工地快餐计算过了，实际上她也的确挣了钱。
觉得会亏钱的，可以多去短视频里刷一刷五元工地管饱。
全国各地都有，而且数量还不少！
人家都能赚钱，还挣得不少，顾香凭什么不能挣钱呢？
虽然顾香没有系统没有空间没有金手指，但是现代的生意事实摆在那里，总不能因为她没有金手指就挣不了钱吧？
所以现在，顾香的同福酒楼哪怕是打五折，同样能挣钱！
酒楼的菜价又跟香草食肆的十文钱管饱不同，一份炒鸡蛋都要十五文了，这可是顾香按照市场价定的。
而且除此之外，历史上也有资料作为佐证。
拿宋代举例。
宋时成都是西南第一大商业城市，有“十二月市”，酒业极盛，官营“成都府酒务”年收税惊人。
据《宋会要·食货》《成都文类》及学界推算：
当时成都的上等酒楼，日售酒约三百到八百斗，酒价每斗约七十到一百五十文。
单单是酒收入就达到了三万文
加上餐饮住宿那些，日总营收大约在五万文到十五万文左右。
除去成本，日盈利大约在两万文到七万文之间！
什么概念？
日收达到了二十两到七十两！
顾香的同福酒楼虽然不提供住宿，可她卖酒啊，酒楼不卖酒那还叫什么酒楼？
再加上顾香的厨神之名加持，以及八大菜系对百姓们的吸引力，即便她将菜价五折了，依旧达到了日收三四十两的地步！
因为酒楼是顾香掏钱买下来的，所以除去百分之五十的成本，顾香都有二十两左右的日盈利。
谁要是再说顾香这么干不挣钱，顾香只能说——统统拖出去打死！
她懒得再去费那个心思解释了。
“冬草，麻婆豆腐！”
“好了！”
“幺娘，鱼香肉丝！”
“好了好了，正在出锅呢！”
“果果姐，水煮肉片！”
“来了来了！”
……
转眼之间，便是九天时间过去了。
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