第455章 准备卖皮子，激动的程书记（1 / 2）
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第496章准备卖皮子，激动的程书记
出皮子指的不是宰杀剥皮，而是指经过鞣制熟化后的皮张可以进行售卖了。
取皮的工作早在去年十一月就已经完成。
紫貂取皮的最佳时间在每年11月初，此时紫貂的冬季毛绒已经完全成熟，针毛直立、绒毛丰厚，是一年当中毛皮品质最好的时段。
这也是养殖紫貂的优势之一，一般来说，野生紫貂是很难在这种时候猎杀的。
紫貂喜雪，一到冬天最爱钻雪窝子，偏偏在山林里，雪是最可怕的东西。
即便是在后世，各种设备齐全，物资充盈，应对，大雪封山都是一件极其困难危险的事情，更不用说现在。
紫貂本就难寻，入冬的紫貂更是伴随着危险，猎貂人往往是拿命取拼去博。大多数时候，在山林里遭遇紫貂，如同赶山人发现参王，那是属于一夜暴富的奇遇，自然不能挑时候日子。
所以，野生紫貂皮，是很难遇到品质最好的时候的。
养殖紫貂就没这个困扰了，入冬前将成年紫貂和需要保暖的幼貂分割开来，通过温度刺激，使紫貂皮毛更丰厚油亮，但从品质来说，其实是胜过野生紫貂的。
皮子取下来之后并不能直接出售，生皮经过硝制鞣熟之后才算成品。
紫貂皮珍贵，鞣制的工序自然也繁琐精细。
传统硝皮的第一步是“刮油起肉”，把生皮内侧残留的碎肉和脂肪用钝刀仔细刮干净，既要做到油肉不沾，又要小心不能伤到皮子本身。
刮好的生皮需要先撑开晾干，然后用芒硝、食盐和面粉按比例调成硝液，把生皮浸入其中，每天翻动一次，让硝液慢慢渗透进皮板的每一寸纤维。
硝制的时间视气温而定，天冷的时候泡的时间要长一些，天暖的时候短一些，全凭经验判断火候。
浸透硝液的皮子捞出来之后还要经过反复刮铲、清洗、晾晒，最后涂上油脂揉搓，让皮板变得柔软，全套工序走下来，少说也要半个多月。
经过这一整套硝制熟化流程之后，生皮变得柔软，毛发鲜亮，不易掉毛，才是真正能往外出售的成品。
南门村首批紫貂皮数量并不多，一共只有十一张，都是上好的公紫貂，品质一流。
卖皮子这件事，绝对少不了的，不是叶天这个大队书记，也不是郑超这个大队会计，同样不是宋运昌这个大队长，而是程书记。
紫貂养殖这件事，从最开始程书记就盯着。当初南门村刚建起紫貂养殖房的时候，程书记专门在村里住了好几天，后来也没少往南门村跑，都快成南门村的一份子了。
这两年县里市里召开什么公社干部大会，程书记那绝对是从头到尾仰着脑袋，张口闭口就是我们镇的紫貂怎么怎么着，多么多么困难。
嘴上说着困难，脸上全是得意，生生把自己整成了紫貂养殖专家，张口闭口都是一堆的专业名词，听的其他镇公社，县公社的干部咬牙切齿，全是羡慕嫉妒恨，却又无可奈何。
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