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第32章 尝试新口味,花椒味醃菜(2 / 2)

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野葱的辛香很冲,配上花椒油的麻味,一下子就把醃萝卜原本的寡淡味道提起来了,嚼两下嘴里又冒出芝麻的香气。

比之前的芝麻碎原味和微辣味都多了一层口感。

“这个可以。”沈鹿溪点了点头,“比前两种更有记忆点,吃过一次就忘不了。”

柳蕎娘擦了擦手,笑了笑:“我昨天醃菜的时候突然想到的,野葱咱们山上到处都是,不花钱,花椒油也是现成的,成本比前两种还低。”

“好,那这个方子也定下来,往后醃菜酱就出三种口味,原味、微辣、野葱花椒,每种备一样多,看哪种卖得好,后面再调比例。”

柳蕎娘应了一声,把试做的酱装进一个小罈子里封好,准备明天带去福满楼让吴掌柜也尝尝。

沈鹿溪从灶房出来,坐到院子里翻帐本。

粉条这边,改良漏勺上手之后,產量翻了將近一倍,品质也稳了。

吴掌柜加量到十五斤,加上自己留的备货,这一批做了二十斤出头。

醃菜酱三种口味齐了,福满楼十坛,集市七八坛,柳河镇五坛,加起来二十来坛,柳蕎娘一个人忙不过来,得把婶子们再叫过来帮忙。

饼茶已经试做成功了,五饼样品在空间里晾著,等陈南的人来取,后面还要继续做,凑够二十五饼。

调味粉条包第二批一千包的备货也要开始了,得提前通知婶子们和两个舅舅。

一桩一桩的事排下来,手里的钱一直在进也一直在出,赚多少花多少,存下来的全换成了粮食和物资。

沈鹿溪把帐合上,起身去后院看了一眼新地窖。

沈大山正在往地窖里搬粮食袋子,上回从张记粮铺买的那批糙米,留了一部分在明面上,码进了新地窖。

“爹,够了,剩下的先不搬了,地窖口別堆太满,不然石板盖不严。”

沈大山放下最后一袋,直起腰来:“这些够吃一阵子了吧”

“够了。”沈鹿溪看著地窖里码得整齐的粮袋,“不过还得继续买,赶集的时候再去粮铺跑一趟,有多少买多少。”

沈大山看了她一眼,没问为什么要买这么多,只是点了点头。

闺女做事向来有她的道理,他现在已经习惯了照办。

沈鹿溪把地窖的石板盖好,蹲下来往上面扒了一层浮土,踩实了,跟周围的地面混成一片。

站起身的时候正好看见沈小满从院门口跑进来,手里举著一张纸。

“姐!你快看!”

沈鹿溪接过来看了一眼。

是孟先生写的一封信,说小满在私塾里进步很快,字写得有模有样,文章也开了窍,推荐他去参加县里的文会,让家里给他备好纸笔和衣裳。

信末尾还加了一句:“此子聪慧,假以时日,可成大器。”

沈鹿溪看完把信折好递还给他:“孟先生都夸你了,你自己可別骄傲。”

小满用力摇头:“我才不会骄傲呢!姐,你放心,我一定好好考,等我以后考了功名,就能帮姐做事了!”

沈鹿溪笑了一声,拍了拍他的肩膀:“行,那你先把明天的功课写了,別光顾著高兴。”

小满应了一声,抱著书袋一溜烟跑进屋去了。

柳蕎娘从灶房探出头来,看著小儿子的背影,嘴角也跟著翘了起来。

“鹿溪,布我已经裁好了,今晚就动手做,赶文会之前肯定能做完。”

“行,娘辛苦了。”

沈鹿溪把帐本和信一起收好,走到院角的粉条架子前,伸手翻了翻上面晾著的粉条。

干了,可以收了。

她把粉条一根根从竹竿上取下来,扎成捆,码进筐里。

明天送福满楼,把货款结回来,再去粮铺买一批米麵。

水渠里的水在变浅,她心里的弦也在收紧。

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