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第164章 煎牛排(1 / 2)

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十里沟的人,就追问陈满仓,等石头砸完了,还怎么办。他们谁都不舍得这个活儿,挣钱多,崔娴还不计较那么多,现钱结算的麻利。但石头有限,眼见着存量越来越少,肯定慌神儿。

八里沟的人,就跟徐胖子熟悉,但他做不了主,也是提心吊胆了好一阵子。

都是担心,没了这活儿,想再找个能赚现钱,还赚这么多现钱的活计不容易。

不过现在好了,挪到八里沟,至少还能坚持一阵子。大家脸上,都洋溢着轻松的笑容,虽然也知道,这的石头也坚持不了多久。

但今天能赚钱,明天能赚钱,他们也就不操心了。

林哥的车装满了,徐胖子没等一会,车子也随后扬长而去。她的凉棚,挑选的位置不错,大日头上来的时候,完全晒不着。

估计是陈满仓提前踩过点,给她选择在这了。站在斜坡上,看那些交头接耳、大声交谈的人,他们倒是挺容易满足的。

这群人适应性很强,甚至十里沟的人,对这边还挺新鲜的。

在这边砸石头,陈队长、春花生产队的人,要多跑3里路,得起早贪黑一些。汪冬梅生产队的人,倒是能少跑3里路了。

这些都是小问题,只要是能挣钱,多折腾一些这些人也愿意。

中午,在漏风的凉棚里,崔娴煎牛排。先切一小块练练手,新鲜的牛排肉,得趁着口感好的时候抓紧吃。

锅已经放到火上,有些温热。煎牛排,得放点黄油,香味融合到牛肉里面,吃起来会更美味。只不过她没有,只能用猪油代替。

往锅底放了一点猪油,见它融化之后,把牛排肉放进去,滋啦一声,牛肉混合猪油的味道出来了。

只不过,缺少了黄油那种香甜的味道。

没办法,材料有限,只能吃个原汁原味了。崔娴害怕油点子溅到脸上,往后躲着脑袋,一只手靠近锅给牛肉翻面。一边盯着锅里牛排的状态,一边盯着炉灶里的火,生怕配合不到位糟蹋了好东西。

其余人都午休了,也没人往她这边凑热闹。崔娴盯着锅里的东西,等到牛排表面水分被煎烤的差不多了,也就快熟了。见可以了,拿出来放到饭盒里。

切成小块,撒一点点盐巴。她煎牛肉火候掌握的适当,牛肉不老不嫩,味道很好,沾点盐巴口感也不错,可这么好的东西,少了关键的佐料——黑胡椒粉。

没有黑胡椒粉,好像没有灵魂。

要想办法买,但是菜市场、百货公司,都没这个卖,还哪里有呢?一下午的功夫,都在想这个事儿,空闲的时候,就盯着河滩发呆。

虽然换了地方,大家依旧干劲儿十足,收益维持不变。有挑夫上来,见崔娴愁眉不展的,以为是不舍得十里沟。

让她有时间,就到十里沟生产队去玩,那边好多人都认识她。

崔娴应承着,绝大多数都与她熟悉,但她对很多人就混个脸熟。挑夫的话丝毫不夸张,只要是她去到十里沟,他们生产队,每个人都会热情的邀请她到家里去做客。

相识一场,能有这份情谊,很是珍贵。

收了神思准备下工,心里估算今日的收获能有115元,林哥和徐胖子外快各2.6元,都还不错。

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