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第203章 宋家亏空(2 / 2)

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不怪她那么生气,她费了那么多心力,才将宋家产业推举到如今的高度,可不能被这些蛀虫毁于一旦。

管事们被骂得狗血淋头,一个个也是叫苦不迭。

“三公子,六小姐,这账面亏空,实在怪不得我们啊!”

“是啊,六小姐让我们搞那些打折活动,降低价格吸引顾客,利润本就微薄,后面换上原本给迎宾楼、百膳斋供货的那些供货商后,就已经没多少赚头了。”

“原本这都还好,至少有得赚,不至于亏空,但宋家新开的那些店铺就不同了,那些可都是要给租金的呀。这京城铺面的租金本就贵,那点微博利润哪里支撑得起,可不就亏了么?”

宋滢听着这些,却不信,总觉得是这些管事自己把银子贪墨了,在这里找理由,“就算是利润低廉,可薄利多销,挣得也该不少的,我不信账面上没钱。”

管事们双手一摊,“六小姐您若实在不信,就一笔笔地查账。”

“查就查!”宋滢立刻拿过账本,翻看起来。

账本上支出进项,一笔一笔,记得清清楚楚,的确看不出什么问题来。

她找了半天毛病,最后将目光落在最大的支出——食材上。

“这食材的进价是不是有些太高了?你们就不知道找点便宜的供货商吗?”

管事的也很委屈,“这些供货商的价格是您跟三少爷亲自定下的啊。”

当初为了把薛家的供货商都挖过来,三少爷可是承诺过的,薛家那边能给多少,宋家这边绝对不少。

宋滢道:“今时不同往日,现在薛家已经不行了,他们根本没有选择,要么降价,要么换一家,让他们自己选。”

“这……”众管事不由看向宋方羽。

商以诚信为本,这出尔反尔,以后谁还敢跟你做生意?

宋方羽揉着眉心,也头大得厉害,“照她说的做吧。”

他现在必须得快点累积到二十万两的现银,供官府查证才能得到资产凭引,降低成本是最有效的。

“还有,”宋滢又开口道,“从今日起,把各种打折活动都给我撤了,以后只有特定的初一十五为打折日。”

便宜打折是为了把名头打出去,现在满京城谁不知道他们宋家酒楼,那就没必要再继续赔本赚吆喝了。

管事们得了吩咐,立刻就去办了。

没两日,迎宾楼里。

薛瓷正在试吃宋窈新开发的水果药膳,就听到外面传来一阵吵闹声。

二人正疑惑什么情况呢,吴管事就进门来道:“东家,之前那批供货商又来找您了。”

“怎么了?还想来闹事?”宋窈眸光一眯,就要叫花言。

吴管事的摇头,“不是,他们是后悔了,想重新回来给咱们供货呢。”

薛瓷有些惊诧,“他们不是攀上宋相府的高枝了吗?怎么那么快就反悔了?”

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