第226章 贪嘴之人（2 / 2）
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一番忙碌之后，姜清梨去了一趟姜记食肆。
食肆里面，蔡掌柜和李大厨正带着人在里面忙碌。
一个忙着布置前堂和二楼的雅间，一个则是忙着收拾厨房和整个后院。
两个人都是经验丰富的人，此时安排人手，采买物件，这陈列摆设……皆是轻车熟路。
此时距离姜清梨和季卓言谈合作之事不过短短两三日，整个食肆里面已经是收拾的有模有样。
蔡掌柜道，“我这里大约还需要三五日的功夫，基本上也就能够妥当。”
李大厨则是道，“后厨里面人手需要磨合，还需要试灶试菜，各处需要调整，需要时日要长一些，大约需要七八日。”
也就是说，再额外预留一些缓冲时间，差不多也就是十日左右，姜记食肆就具备了开张的条件。
这比姜清梨预计的时间要快许多。
果然专业的事情交给专业的人来做，是最为合适的。
姜清梨觉得当初和季卓言合作的决定十分明智，更道，“有劳蔡掌柜和李大厨，让二位受累了。”
“姜娘子客气，这都是我们应该做的。”
对于蔡掌柜而言，当初他在知味轩，虽十分能干，在大掌柜身边也算得力，但到底不是大掌柜。
地位上稍微差一些不说，这许多事情，也是必须要待在那个位置上才会实际经历和切身感受的。
他到姜记食肆来任大掌柜，这属于职务上的提升，实现了一个飞跃。
虽说姜记食肆现如今规模比不上知味轩，但以姜娘子的手艺来说，这姜记食肆绝对是出虞镇上生意最为红火的食肆。
他任姜记食肆的大掌柜，不亏，绝对赚！
同样心甘情愿忙碌且心中欢喜的，还有李大厨。
身为厨子，他每年的收入已经超过了许多同行，他现在追求的也并非是银钱这种身外之物，而是想要得到技艺上更大的提升。
在姜记食肆任大厨，给姜清梨做事，往后会学到更多的手艺，做出更多更加美味的菜肴，还能和姜娘子切磋厨艺……
这简直是求也求不来的机会！
所以，蔡掌柜和李大厨来出虞镇姜记食肆来得是义无反顾。
眼看着这两个人干劲儿十足，姜清梨也是心中安定，与两个人探讨了一番食肆的诸多细节，直到日头升到正当空时，姜清梨才离开食肆，往杨柳巷子而去。
没走多远，有人站在姜清梨的面前，拦住了他的去处。
“姜娘子好。”
对方礼貌地打了招呼，接着恭恭敬敬地拱手行了个大礼。
眼看着对方几乎将腰弯得额头都要够到了脚尖儿，姜清梨后退了一步，眉头微蹙，“你是……”
“我叫张家旺。”
张家旺满脸堆笑，欠着身子回答，“姜娘子兴许不认得我，但河清庄的林庄头是我姑父，林春玲是我表妹，所以我知道姜娘子。”
“原来是林庄头的侄子。”
姜清梨微微颔首，眉梢微扬，“你来找我，有什么事情吗？”
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