第27章 买假卖假？（1 / 2）
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陈远航忍不住暗暗倒抽一口冷气。
第一片。
足有成年人手掌张开那么大，少说五百克往上。
別的东西，这个头可能不算大。
但鱼胶里已是罕见的巨无霸。
从边缘的浅金层层递进到中心的深棕，整个呈现陈年琥珀色，像极了一块在海底埋了千年的老蜜蜡。
鱼胶表面密布著一条条斜向排列的粗獷纹路，每一道斜纹都深刻清晰，从一侧斜斜地贯穿到另一侧，纹路边缘呈极细微的不规则锯齿状。
这是斜纹大棘鱼的鱼鰾才有的特徵。
港市的老行家管它叫“控头金钱”，粤州这叫它“房胶”，有这样的一块鱼胶能换一套房子的意思。
胶体表面泛著油润光泽，如同包浆了一般，陈化年份至少在十年以上。
第二片和第三片则是另一种。
个头稍小，色泽截然不同。
通体呈现极淡的象牙白，有一种温润的珍珠光泽。
陈远航一眼认出，这是黄姑鱼的鱼鰾晒出来的胶。
黄姑鱼和黄花鱼是近亲，但黄姑鱼的鱼鰾胶原蛋白纯度更高同时脂肪含量极低，陈化后腥味褪尽，燉出来的汤清亮如水却胶质浓稠。
白化的黄姑鱼胶在行內叫“老白胶”，纹理呈现出天然的螺旋纹，细密、柔韧，像蚕丝织出来的一般，是高档酒楼做顶级燉品的压轴主料。
绝对陈化了至少七八年！
陈远航非常惊讶。
这三片老胶，任何一片单独拿出来，都是能让行家当场掏钱的好货。
但它们现在被压在一百多斤充头货的最底下，一个不识货的贩子当成假货的一部分拎到了一德路。这肯定是收货的时候，不知道怎么的，真胶混进了假货堆里，他的眼力不够，真假不分，一袋子全拎了过来。
“怎么卖”
陈远航冷静了一下，站起来拍了拍手上的灰，这个时候不能露出破绽。
“统货。”
“四百一斤。”
马峻峰精神一振，十几家铺子，没有一个人愿意要，眼前的这一家，自己所料不差，年轻人，眼力浅，这话里的意思分明是有兴趣。
“两百一斤。”
“我全要了！”
陈远航开口，直接打了个对斤。
四百一斤。
一百二十斤就是四万八。
如果是真黄花胶，这个价格是捡漏。
这批货除了蛇皮袋最底下那三片之外全是充头货，几十块一斤，眼前的这个人不知道藏著真正要了老命的值钱货，自己脑子有问题才答应四百块一斤。
漫天要价落地还钱。
直接砍掉一半。
“啊！”
“没这么谈价格的！”
“两百块一斤我得亏本！”
“不卖不卖！”
马峻峰愣了一下。
“哦”
“真的不卖”
“这玩意真的是黄花鱼的胶的话，不要说四百块一斤，六百一斤二话不说我全拿下来。”
陈远航撇了下嘴。
马峻峰脸立马涨得通红。
刚刚自己觉得陈远航是没眼力看不出这些胶有问题，完全不是这么一回事，早看出来才砍的这个价。
“明人面前不说暗话！”
“两百块一斤我全拿下。”
“多一分钱我都不会要。你打哪来就回哪去！”
陈远航斩钉截铁，一点商量的余地都没有。
马峻峰脸色阴晴不定。
卖
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