第17章 霜尾金鉤（2 / 2）
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普通金鉤虾干是在岸上晒场里晒出来的，晒制环境可控，温度稳定，虾体顏色均匀，但永远晒不出尾部的金红。
这批虾干里的这一小部分，尾部那一抹金红，是晒制环境不可控的结果，必须在海边的清晨，在湿度刚好、温度刚好、海风刚好的条件下，短时间快速脱水，虾尾最薄的地方才会形成这种半透明的金红色泽。
陈远航立马想起乾货行当里，这种虾干有一个专门的名字叫“霜尾”。
这是因为虾尾的这一丁点的金红色看起来像秋天的霜打过一样，薄薄一层，透著底下的虾肉。
霜尾金鉤。
这是金鉤虾干里的最高品级。
整个粤省一年都出不了多少货。
真正老饕们吃霜尾金鉤，不用泡发，直接拈一根放在嘴里干嚼，嚼出来的不是虾乾的腥咸，是一股带著海风气息的清甜。
陈远航有点得意。
这玩意和別的虾干差別非常小，別人没有自己“秋毫之末”的眼力，可不容易看得出来这批货里藏著的这些霜尾金鉤。
“这批货多少斤”
陈远航决定拿下这批货。
“不多！”
“只有三百来斤。”
“全在这了！”
刘铁指了一下地方摆著的六个编织袋。
“什么价”
陈远航追问。
“统货。三十八一斤。”
“阳江那边今年金鉤虾收成好，这批货的底子不错，好几个铺子都盯著呢。”
刘铁叼著烟。
陈远航心里飞快算了一遍帐。
市面上的金鉤虾干统货批发价在四十到五十之间。
刘铁报三十八算是码头批发价，没加多少水分。
但问题是，自己要的不是这批货里的统货，要的是统货里隱藏的那一小部分霜尾。
如果按照三十八一斤统货吃进，目前的情况来看，最后挑出来的霜尾只有五分之一，实际成本就將近两百块一斤。
但这没问题。
霜尾的售价，隨便可以开到两百以上，一点压力没有。
陈远航
“我全要了。”
陈远航打定主意，直接开口拿货。
“陈老板。一万多块的货，你价都不还”
刘铁烟差点从嘴上掉下来。
三十八一斤。
三百斤就是一万一千四。
“不还。”
“但我有个条件。下次一样的货源地来的货，在我看完前，別人不能动。只要是一样的品质，我全拿下。”
“三十八一斤或者是隨行就市。只涨不跌。现金结帐。”
陈远航看了看刘铁。
“行。”
刘铁掐灭烟，陈远航开出的条件非常好，没理由不答应。
晚上九点。
三百零七斤金鉤虾干拉回诚兴行，陈远航顾不上休息，喊王峰去找张诚来干活，明天天亮前必须挑出货来，要不，万一港市的买家从別的地方拿了货，自己的如意算盘就落空了。
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