第368章 在家自己做（1 / 2）
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周大山停了一会儿，“我现在也想通了，他们说得对。就像今天这样，你一回来我就能看见著。孙主任他们对我很照顾，经常问我有啥困难和问题没有。”
周寒星说，“姥爷，要是你实在想我娘，我们下次回去把她带过来。”
周大山摆了摆手，“不了，就让她在那里吧。她一辈子就在那地方待著，走远了她也不习惯。”
她没有再劝。
周大山低头看著自己的手指，过了一会儿又说了一句，“你娘要是知道你这么有出息，肯定高兴。”
周寒星没有说话，坐在旁边安静地听著。
周大山天还没亮透就出了门。他轻手轻脚地关好院门，脚步声在清晨的巷子里渐渐远去了。
周寒星醒来的时候，堂屋的掛钟已经走过八点了。她穿好外套走进厨房，锅里放著一只搪瓷缸，里面搁著两个煮鸡蛋和两个白面馒头，拿手一摸，还是温的。
她端了碗到堂屋坐下，又顺手摸出一袋牛奶，就著馒头慢慢吃完。洗了碗之后她回到自己房间，关好门闪身进入空间，在健身房里练了快一个多小时，出了一身汗才停下来，冲了澡换好衣服出来，看了一眼时间，已经快十点了。
她走进厨房，从空间里取出一只老母鸡和四根排骨，老母鸡和排骨剁成小块。灶膛里生了火，烧了一锅水把鸡块焯了一遍，捞出来沥乾，另起一锅烧热油，把鸡块下锅炒出香味，再倒入开水盖上盖子燉上。排骨用酱油和薑片醃著，又从空间里拿出一把韭菜洗净切段，鸡蛋打散放在碗里搅匀。
她淘米下锅，水添得比平时多了一些，等米汤煮开了用勺子舀出来盛在小盆里，她把干蘑菇泡了一把，洗了两遍沥乾水也放进鸡汤里，重新盖好盖子。米饭燜好之后她掀开锅盖，米香和热气一起涌出来，锅底结了一层焦黄的锅巴。
她把米饭盛到盆里，用锅铲把整张锅巴撬起来放在筲箕里晾著，掰了一块放进嘴里嚼了嚼，焦香酥脆，还是小时候吃过的那个味道。排骨收汁出锅，韭菜鸡蛋也炒好了，最后她又盛了一碗鸡汤尝了一口，咸淡刚好，蘑菇的鲜味已经熬进汤里了。
她自己盛了一碗饭，就著排骨和韭菜鸡蛋吃了一顿，又喝了一碗鸡汤，才把剩下的菜分装进三个饭盒里，用布袋装好，提著朝姥爷单位的方向走去。
到门卫室门口的时候正好是中午十二点，周大山已经站在门口等著了，远远看见她就笑了，接过布袋，“锅里的早饭吃了吧”
她点点头，把饭盒一个一个摆在桌上，“吃了。姥爷你赶紧吃，我都吃过了。”
周大山坐下掀开饭盒盖子，看见红烧排骨、韭菜鸡蛋和一碗鸡汤，油亮亮的排骨还冒著热气。
他夹了一块咬了一口，连骨头上的筋都燉烂了，嚼完咽下去之后抬头看著她，“你在家自己做的”
她点了点头，“反正放假也没別的事，刚好趁这几天给你做几顿饭。”
周大山又夹了一筷子韭菜鸡蛋，嘴里嚼著，眉眼都鬆开了，笑了好一会儿才说：“这手艺比你娘强，你娘当年就是把菜做熟。”
周寒星在旁边坐著，没有接话，看他吃得满足的样子，只说了一句，“这几天我在家里给你做。”
周大山又夹了一块排骨，慢慢嚼著，他放下筷子端起那碗鸡汤喝了一口，碗沿的热气在阳光里慢慢升起来。他说了一句“这鸡汤燉得好”，她没有接话，只是把饭盒盖子往他那边又推了推。
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