第 273 章 一道家常菜，贏尽师傅称讚（1 / 2）
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这日子是越来越有意思了，有时候何雨柱都在想，自己穿越而来，到底是悄无声息地改变了多少人、多少事。
这天，红星轧钢厂小食堂里格外热闹。吴师傅被特意请了过来，原因也简单——马华这小子总算考上厨师证了，虽说只是最低等的十级厨师，可好歹是个正经开端。
王刚高兴得不行，跟后勤李主任打好了招呼，要在小食堂宴请师兄弟们。
家里灶台终究不如厂里齐全，办起事来也不够敞亮。
李怀德自然一口答应，何雨柱也在邀请名单里。
吴师傅还把楚师傅一併叫来了，两人是多年的老交情。
何雨柱一看见楚师傅到场，心里就有数了，当即笑道：“马华，给我找副袖套、围裙来，今天我也露一手。”
马华一听，瞬间兴奋起来。他天天听师傅王刚夸，这位何师叔厨艺出神入化，比起师公都不遑多让。他连忙手脚麻利地帮何雨柱穿戴围裙。
此时的刘嵐也已经正式拜了王刚为师。王刚也是实在没办法，刘嵐性子死心眼，见他不答应，就天天缠著学手艺，最后只能鬆口收下。
只是没行磕头大礼，按王刚的话说：“一个女同志，拜我为师，大锅菜你也顛不动锅，我就指点指点，以后能走多远全看你自己本事。”
可刘嵐对外，一口一个“我师傅王刚”，认得分外认真。
何雨柱手脚麻利地处理起食材。今儿正好有鸡，他打算亲手燉上一锅，给师傅看看自己的手艺。
这也是楚师傅也来了，心里就憋著一股劲，打算好好露一手。
本来瞅著食材想做黄燜鸡，琢磨了一下，还是改成清汤鸡更显功底。
他手底下飞快处理著鸡肉，马华在一旁时不时偷瞄两眼。
王刚直接踹了他一脚：“要看就正大光明看，贼眉鼠眼像什么样！学学人家刘嵐！”
只见刘嵐安安静静凑在何雨柱身边，目不转睛、一丝不苟地盯著他每一个动作，半点不马虎。
何雨柱也不藏私——鲁菜的正经师门手艺没得到师傅授权他不会乱教，但你们愿意看，他也绝不拦著。
没多久，砂锅里的鸡块就咕嘟咕嘟燉上了。他又看向旁边的豆腐和白菜，琢磨了起来。
何雨柱开口问：“师兄，你这豆腐白菜打算怎么弄”
“我准备做个麻婆豆腐，白菜清炒。”
何雨柱嘴角一抽：“今儿我有个新做法。”
“哦说说看。”王刚好奇的问道。
“豆腐先炸一炸，加点回锅肉再跟白菜一块儿炒。”
王刚一愣：“这是什么路子”
何雨柱笑了笑：“瞎鼓捣的，家里妹妹和孩子爱吃，我就常这么做。”
王刚一挥手：“那你试试，我也尝尝鲜！”
何雨柱当下动手改刀，豆腐切成三角块，下油锅轻轻一炸。
厨房里顿时热闹起来，香气一阵阵往外飘。
马华和刘嵐两头跑，一会儿凑到王刚那边看，一会儿又凑到何雨柱这儿学，忙得不亦乐乎。
何雨柱把菜炒好，喊了一声：“刘嵐，上菜！”
刘嵐连忙手脚麻利地端起盘子。何雨柱摘下袖套和围裙，对王刚笑道：“师兄，剩下的交给你了。”
“行，看我的吧。”
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