第 4 章 丰泽园师父（1 / 2）
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何雨柱心里明镜似的，妹妹何雨水对秦淮茹的依赖，根源其实不难猜。
雨水是个女孩子，自小没了娘，心里头总归缺了块跟女性亲近的地方。
秦淮茹嫁进院里时，雨水年纪还小，秦淮茹那样的人，对著小姑娘自然会多几分温存，或许还教了些女孩子家的琐碎心思——这些是他和何大清两个大男人给不了的。
时间长了，秦淮茹在雨水心里，说不定就悄悄占了点母亲的影子。
也难怪后来雨水会跟秦淮茹走得那么近，甚至帮著外人坑自己亲哥。
她好歹是读过高中的人，不是没脑子，多半是那份“替代母爱”的依恋，让她昏了头。
想通了这点，何雨柱心里那点疙瘩也散了些。
孩子心性，总是跟著对自己好的人走，往后多看著点，总能把歪了的心思掰回来。
一家人吃完早饭，桌上又是一阵沉默。何大清照旧话不多，扒完最后一口窝头，就坐在那儿抽著烟。
何雨柱收拾碗筷去厨房刷洗，心里有点不是滋味。
以前的何雨柱乐意干这些，觉得是帮爹分担，可现在他打心底里有点犯怵——天天围著灶台转，烟燻火燎的，身上总带著股挥不去的油烟味，也难怪原主看著比同龄人显老。
“唉，先忍著吧。”
他对著盆里的泡沫嘆了口气，手上的活计没停。谁让这是眼下的日子呢。
收拾完厨房，何大清才磕了磕烟锅子，开口吩咐：“去给你师傅买两瓶好酒，再挑条好烟带上，听见没有”
“知道了爸。”何雨柱应著，揣上昨天那二十块钱就出了门。
按照原主的记忆，他熟门熟路地往丰泽园的方向走。
这时候的丰泽园正是红火的时候，门口车水马龙，不少穿著体面的人进进出出。
买菸酒得去旁边的铺子，他心里盘算著，二十块钱不算少，得挑个体面又实在的，不能让师傅觉得怠慢。
冬日的阳光照著街道，两旁的老槐树落尽了叶子，枝椏在天上画出疏朗的线条。
何雨柱缩著脖子快步走，心里却在琢磨：见了师傅，该说些什么原主跟师傅学了些厨艺底子，自己得赶紧捡起来，往后能不能有个好营生，说不定就靠这手艺了。
丰泽园的门脸在晨光里透著股老派的讲究，朱漆大门擦得鋥亮，门檐下掛著的幌子隨风轻轻晃。
何雨柱掀开门帘往里走，后厨已经是一片忙活的景象，灶台的火光跳跃著，蒸汽繚绕中，几个师傅正围著案子揉面、擀皮，空气中飘著面香和淡淡的油盐味——这是负责做早饭的师傅们，正赶著备早市的吃食。
丰泽园这几年不容易，前些年黄皮子、黑狗子轮番来打秋风，掌柜的为了维持营生，没少费心。
好在新中国成立了，世道渐渐安稳，掌柜的便把一天三顿的供应都恢復了。
別家早饭或许简单，丰泽园却讲究，特意请了几位手艺地道的麵点师傅，做些烫麵饺、糖油饼、艾窝窝之类的精致吃食，引得不少老主顾早早来候著。
何雨柱往后厨走，没瞧见自家师傅吴泽生，倒是在院门口撞见了个熟人。
那人骑著辆三轮车，车斗里装著半车新鲜蔬菜，正是给丰泽园送菜的板爷石头。
“呦，柱子啊！”石头从车座上跳下来，脸上带著股爽朗的笑，黑黢黢的脸上冻出两坨红。
何雨柱赶紧上前，从口袋里摸出支烟递过去——这是他出门前特意买的，想著见人递根烟总没错。“石头哥。”
“嘿，柱子，这就抽上了”石头接过烟，夹在耳朵上，打趣道。
“哪能啊，这不是给您预备的嘛。”何雨柱笑了笑。
“哈哈哈，行啊你，懂事了。”
石头拍了拍他的胳膊，“最近怎么没去天桥底下练练前儿哥几个还念叨你呢。”
何雨柱挠了挠头：“嗨，別提了，前阵子病了场，烧得浑身没劲。再说这丰泽园的活也不轻快，实在抽不开身。”
石头一听，眉头皱了皱：“那可不行。这功夫，一天不练手就生，三天不练就得回炉。赶紧著，抽空去练练，哥几个还等著看你露两手呢。”
“成，等我缓过这阵，一定去天桥找你们。”何雨柱应著。
“得，我顛了，还得赶去煤场胡同拉猪肉，晚了就没好的了。”
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