第246章 我们做好饭了（1 / 2）
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大宝他们学著银杏的样子，先是烧了大半锅的开水。
又小心翼翼的浇在了大公鸡上。
“大哥，二哥，不行啊，这也太烫了！”
金玲玉玲缩回了小手。
以前娘就是这么收拾鸡的。
可咋这么烫呢
“那不行再加点凉水。”大宝又舀了一瓢凉水倒了进去。
金玲玉玲试了试。
確实不热了，可忙活了半天，也没把鸡毛拔下来。
“大哥，毛拔不下来呀”
以前看娘拔的挺轻鬆的。
没想到这么费劲呢
大宝二宝也俯身蹲了下来。
跟著拔了两下子，倒是能拔下来。
可不乾净，看著还挺脏的。
“要不这鸡皮咱就別要了！”
既然这鸡毛拔不下来，那就连同鸡皮不要了。
要不然就这么燉了。
別说娘了，他们看著都吃不下。
“成，那咱就不要了。”金玲玉玲点头。
这皮看著是挺脏的。
直接將大公鸡拎到了砧板上。
哥几个每个人手里都拿了一把刀。
试探著给大公鸡去皮。
忙活了好一阵子，还真就把皮都给弄下去了。
但下一个难题又来了。
“这內臟咋去呀”大宝为难的指著鸡屁股。
这里面还有內臟呢
总不能一起燉了。
“我看娘是从这里切开的，然后把里面的东西都掏出来了。”
金玲指著鸡屁股的位置。
以前娘就是在这里掏內臟的。
“那你试一下吧！”大宝往后撤了撤。
这东西他还真弄不好。
金玲拿著菜刀凑了过来。
比划了半天也没把鸡肚子划开。
把二宝急的夺过了菜刀。
“还是我来吧！”
照著鸡肚子就是一刀。
直接將大公鸡劈成了两半。
“哎呀！娘不是这样整的”玉玲的小眉头皱了起来。
娘收拾完鸡时都是一整个的。
没像二哥这样劈成两半了。
“是啊，这內臟都碎了，那还能吃了吗”
金玲也探头看了过来。
这里面都被二哥劈碎了。
看不出哪个是鸡肝和鸡杂了。
“碎就碎了吧，这內臟咱也不要了。”
大宝也看了过来。
既然他们弄不明白內臟都是啥。
那就都不要了。
“嗯，那咱就开始收拾吧！”
二宝也跟著点头。
这內臟瞅著好脏，不要就不要吧。
小哥几个又开始忙活了起来。
八只小手嫌弃的捡著內臟。
把內臟都捡乾净之后，又用开水冲洗。
一直洗到了一点浑水都没有。
这才把鸡又拎回到了案板上。
在金玲和玉玲的指挥下。
大宝成功的將鸡肉给剁成了小块。
灶堂里添上了火。
按照娘教的，金玲玉玲一边回忆一边说。
大宝二宝在一旁跟著操作。
等把鸡肉燉到锅里时。
一个个小额头上都见汗了。
“这就可以了吗”二宝又看了一眼大铁锅。
总感觉缺点什么似的。
“没有呢，你还没加盐没加粉条呢！”
“那怎么不加呢”
“娘说盐要等开锅的时候再加。
粉条熟的快，得等到鸡肉快燉熟才能下呢！”
以前娘就是这么说的。
“那光加粉条是不是少了些要不再加点別的吧”
总感觉这鸡肉不多似的。
“书上说萝卜赛人参，要不咱们加个萝卜吧”
大宝看向了灶台上的萝卜。
书上说这萝卜不次於人参。
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