第40章 兔兔真可爱（1 / 2）
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“好多啦！”兕子用力点头，小脸上满是欢喜，“阿娘现在能抱兕子好久，从前抱一会儿就咳，现在几乎不犯了！阿耶夸锅锅厉害，兕子也觉得锅锅最厉害！”
话音刚落，兕子忽然低低地惊呼一声，一溜烟钻到石桌下，蹲在地上瞪圆了眼睛，直直地盯著那只野兔。
“锅锅，这是什么”小胖手指著兔子，满是惊奇。
“山里的野兔，採药时顺手逮到的。”王知还挪开竹篓，把野兔露了出来。
野兔缩成一团，长耳朵紧贴著后背，鼻尖不停地耸动，眼珠里满是惊惧，被捆住的四肢时不时轻轻地挣扎一下。
“好小只……耳朵好长，毛毛好软，它怎么不动呀是不是害怕了”
兕子几乎趴在地上，脸蛋离兔子极近，看得目不转睛。
“身子被捆著，自然害怕。”
“它咬人吗”
“急了也会咬的。”
兕子立刻收回了小手，目光却仍旧黏在兔子身上。看了片刻，转头朝长乐喊：“大姐快来看，好可爱的兔兔！”
长乐走近俯身望去，眼底也漾起了几分柔和。
野兔长得灵动秀气，虽然被捆缚著，却不见狼狈，自有山野生灵的灵气。
她顺势蹲下身，指尖轻轻地碰了碰兔毛，触感柔软温热。
“郎君运气真好，採药还能碰上这样的野味。”长乐抬眼说道。
“自己送上门来的，不收下反倒可惜了。”王知还笑道，“正好你们来了，今晚加道菜，留下吃饭吧。”
长乐微微一愣，正要推辞，兕子已经拍著手蹦跳起来：“好呀好呀！兕子要吃锅锅做的饭！”
话已至此，长乐只得浅浅一笑，欠身道：“那便叨扰郎君了。”
“谈不上叨扰，我一个人吃饭也是开火，多添两双碗筷罢了。”
王知还拎起野兔，拿旧麻布盖住，往灶房走去。
兕子正要跟进去，被长乐拦下了：“灶房里有火有刀，你別去捣乱，陪阿黄它们玩一会儿。”
兕子不情愿地撅起嘴，但很快就被阿黄蹭著腿逗乐了，追著猫狗在院子里跑闹，小院顿时热闹起来。
长乐在石凳上坐下，目光扫过桌上剩的米汤和半块煎饃，眉头微微蹙起。
这人对药材事事都做得精细，对自己的饮食却这般潦草敷衍。
灶房里，王知还下手利落。
野兔还在麻布下轻轻挣扎，他手起刀落乾脆地了结了它，隨后放血、剥皮、开膛、去除內臟，整套动作行云流水，熟练老练。
兔肉斩成块，兔头劈开挖乾净血水。家里存的干辣椒、花椒、老薑、蒜瓣一一取出来，平日里一个人吃饭懒得动火，今天正好派上用场。
灶膛里的柴火烧得正旺，铁锅烧热淋上菜油，油温升高后，下薑片和蒜瓣爆出香味，再倒入兔肉块用大火翻炒，炒到皮肉收紧、微微发黄，淋上黄酒去腥，倒酱油上色，加入笋乾和香菇，加水没过食材，盖上锅盖慢慢燜煮。
红烧兔肉在锅里咕嘟咕嘟地冒著泡，酱香顺著锅盖的缝隙往外漫，渐渐铺满了整个小院。
另一口锅空著留用，兔头沥乾水备用。
麻辣兔头要现做才香，得等红烧兔肉燉到七八分熟，再另起一锅爆炒，掐著吃饭的点入味正好。
小半个时辰后，红烧兔肉先出锅了。
揭开锅盖热气蒸腾，肉块酱色油亮，笋乾和香菇吸饱了肉汁，浓香扑鼻。
王知还盛出一大陶碗，又端来凉拌的野菜和热腾腾的白米饭，在石桌上一一摆好。
阿黄和小黑蹲在桌下仰头等著，尾巴摇个不停。猫儿们也凑过来，在人腿间钻来钻去。
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