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第70章 魏三哥,你也太牛了(1 / 2)

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“那敢情好!我晚上保证来,三哥赶我都不走!”

马六一听有红烧肥肠,哈喇子差点没流下来。他跨上那辆破凤凰,跟许南和赵晓月挥了挥手,车蹬子踩得飞快,一溜烟就消失在了巷子口。

马六一走,院子里就剩下了许南和赵晓月。

看著那满满两大桶血淋淋的下水,赵晓月擼起袖子,脸上非但没有嫌弃,反而是一种准备大干一场的兴奋:“南南姐,你说吧,从哪儿下手我今天不上班,正好给你搭把手!”

“行,那你可別嫌味儿大。”许南笑了。

这清洗下水的活,一个人干是煎熬,两个人干就成了相互陪伴的营生。

赵晓月到底是纺织厂的女工,手脚麻利。

许南教一遍,她就学得有模有样。

两人一个负责用粗盐和碱面反覆搓揉,一个负责翻检剔除多余的油脂和淋巴。

这活儿枯燥又累人,那股子腥臊味儿就算加了醋和黄土,也还是一个劲儿地往鼻子里钻。

可两个姑娘家,蹲在井台边,谁也没喊一句累。

“南南姐,你说这玩意儿洗乾净了能变成钱,以前谁信啊”

赵晓月一边使劲搓著一根滑腻的大肠,一边感嘆,“现在我可信了。这哪是猪下水,这分明就是一摞摞的票子!”

许南闻言,手里的动作顿了顿,抬头看著赵晓月,眼里带著暖意:“是啊,只要肯干,肯下功夫,就没有变不成钱的东西。”

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这话像是在说猪下水,又像是在说她自己。

只要肯把过去那些不堪和伤痛都清洗乾净,她许南,也能活出个人样,也能变成闪闪发光的“钱”。

两人说说笑笑,一下午的工夫,那小山似的下水竟然真的被她们处理得乾乾净净,分门別类地放在几个大盆里,只等著下锅。

傍晚时分,夕阳给破败的院墙镀上了一层温柔的金边。

灶房里,那口大铁锅再次被架了起来。许南將炒好的糖色和熬製多时的香料老汤倒进锅里,那红亮浓稠的滷汁“咕嘟咕嘟”地冒著泡,霸道的香味再一次占领了整个院子。

等到处理好的猪头肉、猪耳朵、猪大肠依次下锅,那香味便瞬间升华了。肉香混著卤香,醇厚又勾人,像一只无形的手,挠得人心痒痒。

赵晓月早就被这味儿馋得不行,趴在灶台边使劲吸著鼻子:“南南姐,这味儿也太犯规了!住在咱家隔壁,简直就是一种酷刑。”

许南被她逗笑了,拿锅铲搅了搅锅底,防止粘锅:“行了,別在这儿当馋猫了,去把桌子拾掇拾掇,人差不多也该来了。”

话音刚落,院门外就传来了马六那標誌性的大嗓门。

“开饭嘍!我的红烧肥肠来嘍!”

人未到,声先至。紧接著,院门被推开,马六的身影后头,跟著那个高大沉默的魏野。

魏野今天换了身乾净的灰色短袖,军绿色的裤子洗得有些发白,脚上踩著一双解放鞋。他手里没拿东西,可那双眼睛一进院子,就精准地落在了灶房门口的许南身上。

许南正好也抬头看过去,两人的视线在空中撞了一下。

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