第276章 咸鱼翻身（2 / 2）
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可转念一想，当年自己嫁进赵家，拿著那500块钱彩礼，一分都没有带到婆家，一部分给了自己弟弟摆平了麻烦，另一部分则是留在了李家给爸妈看病抓药，这事做的確实有欠妥当。
毕竟哪个婆家都不愿意看到自家媳妇儿从自家掏油水，往娘家送。
所以只要还有缓和的余地，她还是想回去跟赵光踏踏实实过日子，毕竟肚子里还有个孩子呢，凡事也得为这个未出世的孩子考虑。
赵光本性不坏，平时待她也温柔体贴，两个人在生活上也很和谐，只是从小残疾，家里人不重视他，他在家里话语权很少，不过这在李珍眼里，並不算什么大事，她都可以容忍。
此时在厨房里忙活做饭的陆朝阳心里却没想那么多弯弯绕，关於大姐后续的安排，他心里早就盘算的明明白白了，就等著晚饭开席，跟爹娘，大哥大嫂他们几个把整件事好好商量一下。
大姐难得回娘家一趟，陆朝阳寻思著高低得整一桌丰盛的饭菜好好招待招待。
再者说，大姐现在实在是瘦的有点太可怜了，那小脸瘦的还没有自己一个巴掌大，他必须做点有营养的饭菜，给大姐和她肚子里自己未出世的小外甥好好补一补。
说干就干，灶膛里柴火噼啪作响，炉火熊熊，烧得正旺。
陆朝阳往大铁锅里添上豆油，热油泛起细密的油花，正式起锅做菜。
陆朝阳第一道做的是葱烧大排。
紧接著做肉段茄子，將肥瘦相间的猪肉切成一指长短的肉条，裹上调好的麵糊，下入油锅，炸至金黄酥脆，捞出控油。
然后將从园子里摘来的鲜嫩的紫皮长茄子，切滚刀块，下锅煸炒，把茄子炒软，逼出內里的水汽，隨后把炸好的肉段倒入锅中，加入料汁一同翻炒燜煮，软嫩吸满汤汁的茄子搭配外酥里嫩的肉段，鲜香十足。
第三道是肉末鸡蛋。
热菜备齐，再来一道爽口的凉菜，麻酱黄瓜拌粉皮。
这道菜看似简单，不过工序也不少，得提前將乾粉皮用温水泡软之后放入锅里焯熟，过一遍凉水，保持筋道。
然后把从园子里摘出来的顶花带刺的鲜嫩的小黄瓜，用刀拍碎切段，舀上一勺调好的麻酱汁，撒入少许盐，香醋，把黄瓜粉皮拌匀，最后再少来一滴香油和一小把窜天小红椒，一小把蒜末，搅拌均匀，清爽解腻，吃腻了大鱼大肉，来上一口这鲜爽的小凉菜，老得劲儿了！
之前给大姐买的那两只烧鸡，让陆朝阳带了回来，只见他徒手把烧鸡撕开，鸡肉连皮带骨码放到白瓷大盘中，香喷喷的烧鸡，看著就让人嘴馋。
主食是满满一大锅白米饭。
简简单单几个菜，葱烧大排，肉燉茄子，肉末蒸蛋，麻酱黄瓜拌粉皮，外加一盘手撕烧鸡，四道热菜，一道凉菜，飘香满院。
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