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第586章 半路吃个烤鸭(1 / 2)

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他哪儿能想到,此刻气冲冲要来找他“算账”的庞大海,半路上拐了个弯,眼睛直勾勾钉在了前门大街那块“全聚德”的金字老牌匾上。

果木烤鸭的焦香顺着风飘出半条街,勾得肚子里咕咕直叫。

“停停停!”

他赶紧拍了拍白玲的肩膀,

“不去内务部了,先吃饭!”

胖子有个优点,那就是他的计划向来是随心所欲

随着心情变化而变化。

白玲脚下一滞,差点没稳住车把。

她回头瞪了胖子一眼:

“你不说要找明楼算账吗?这就忘了?”

“算账哪有吃饭重要。”

庞大海理直气壮,一抬屁股从后座上溜下来,脚稳稳落在地上,

“都到饭点儿了,人是铁饭是钢,吃饱了再找他算账也不迟。”

陆川也蹬车跟上来,听见这话差点笑出声

合着刚才工业部门口那通雷霆震怒,转头就被烤鸭勾走了魂儿。

三人把自行车支在路边,迈步往店里走。

门口站着俩穿白围裙的伙计,见人过来赶紧一掀蓝布门帘,亮着嗓子喊了声

“里边请。。。”,

京味儿十足。

店里头是八仙桌长条凳,擦得锃亮,这会儿正是饭口,坐了有小半堂人,都是穿中山装、干部服的,要么是公差请客,要么是攒了好久钱来打牙祭的。

跑堂的端着托盘穿梭似的走,嘴里吆喝着菜名,热闹得很。

堂头赶紧迎上来,陪着笑:

“您三位?里边请,雅座还是散座?”

“散座就行。”

庞大海大咧咧往桌边一坐,

“给我来三只烤鸭,要肥的,皮脆的。”

堂头愣了一下,陪着笑:

“同志,咱们这儿鸭子都是四斤多的北京填鸭,一只够三四个人吃,三只……您三位吃不了吧?”

“让你上你就上,吃得了。”

庞大海摆摆手,

“再给我来两盘荷叶饼,多拿葱丝甜面酱,鸭架子给我熬个汤,撒点香菜。

再来个拌鸭掌,一碟芥末鸭膀,快点啊。”

堂头见他不像是开玩笑,赶紧应着下去了。

旁边桌的几个干部都悄悄往这边瞅

仨人点三只烤鸭?这也太阔气了。

这年头全聚德的烤鸭八块钱一只,还不收粮票,寻常人家一个月工资也就能吃半只,这一上来三只,可不是一般人家的排场。

没等多久,师傅先拎着鸭坯过来让看,枣红色的皮儿油光发亮,还带着果木的清香,鸭皮绷得紧紧的,看着就酥。

庞大海扫了一眼就挥挥手:

“行,片吧,皮要片酥点,皮肉分开码。”

师傅点点头,退到旁边的片鸭台,手里片刀翻飞,“当当当”几下快得只剩残影。

皮是皮肉是肉,码得整整齐齐两盘,鸭皮枣红透亮,冒着细密的油星,光看着就脆生生的香。

跑堂的紧跟着把荷叶饼、葱丝、甜面酱端上来,小碟子摆了一桌。

甜面酱是六必居的,用香油熬过,红亮浓稠;

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