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第59章 就那二流子?(1 / 2)

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江晚秋看到林峰走神,凑近一看,锅里仅剩不到三份的馄饨。

她看了眼面前的长队,有些发愁:

“糟了,还有那么多人耳等着,我们没货了怎么办?要不我现在重新和面,安排大牛去买肉和材料?”

林峰一听,立即明白媳妇心态还没纠正过来,反问一句:

“要是你新和的面又卖完了,还有人等着怎么办?”

“额,继续?”江晚秋觉得顾客为上,应该尽量满足。

林峰无奈笑了笑,直言道:

“老婆,钱一下子是挣不完的,当天的东西当天卖完就可以收摊了,剩下的时间用来备一下明天的材料,没必要为了满足客人,过于折腾自己。”

江晚秋若有所思,缓缓点头。

林峰对着排队的人群喊:

“各位,只剩最后两份馄饨,一份是虾仁馅的,一份是香菇猪肉馅的,后面的人不用再排了,排在最前面的两位帅哥,你们要不要?”

排得最靠前的两位男生一听,连忙点头说要。

其他人全都炸开了锅,怨声四起:

“啊?怎么这么快就卖光了,我是邻居推荐来的,排了十分钟都没等到啊!”

“特地来吃虾仁馄饨来着,光闻着香味,一口没吃上,真是气死了!”

“都怪前面那些人,连吃带打包的,害我排那么久吃不上!”

“明天我得趁早来,可不能睡懒觉了。”

“哪有这样做生意的啊,我家孩子就想吃馄饨呢,这空手回去还得了?”

......

“劳烦各位多宽待,明天我们一定多包点,优先卖给你们!”

林峰应付得面面俱到,还亲自给这些等待的人群分汤喝。

反正熬制高汤倒了也是可惜,真好用来压压怨气。

那些没买上馄饨的顾客也没急着走,既然免费的排骨汤可以喝,白给的谁不喝?

当这帮人喝上飘着肉香的高汤,胃口还吊在半空中,明天指定跑不掉。

林峰对着众人表示歉意:

“希望你们明天还来光顾,给我一个服务你们的机会!”

人心也是肉做的,顾客们心里头那丁点儿怨气,早被无微不至的服务给浇灭了,

“好好好,老板,我明天拖家带口地来帮衬你!”

“汤好喝,你家馄饨闻着也香,必须多做点才行!”

“改明儿我也连吃带拿,必须吃个过瘾!”

“......”

同一时刻。

陈记面点摊位前,虽然陆陆续续有客人来买东西,但陈山和胡晓菊满脸郁闷。

无他,今日销量过于惨淡!

还没有往日的三分之一呢!

本来包的饺子也不多,偏偏还卖不出去。

买卖最怕对比,今天这条街上营业的不多,反而更加突显秋姐馄饨店的火爆和热闹。

人气都被带跑了,自然没人来买饺子。

最后,有一部分买不到馄饨的客人,转向来买饺子。

陈山心中更苦:不是吧,这家老字号,只能吃那家新店的残羹剩菜了吗?

秋姐馄饨店关上门后,林峰掏出钱袋,开始清点今日收获。

门外,洪小翠、张桂芳以及一帮街坊邻居组团前来,准备带点馄饨回家。

太阳底下没有新鲜事,这会儿没有手机和网络,人际来往格外密切。

一家餐饮店如果真做得好,就能吸引来源源不断地客流量。

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