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第96章 调研打听(1 / 2)

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三人都是一天多没有好好吃东西了,沈栋就点了12个生煎,5分钱一个,6个大饼,甜咸各三个,三分钱一个,还有豆浆油条,小笼包,都点上。

一共才花了一块六毛五。

而这个价格,连一份红烧肉都不够的。

朱成荣和李虎自然是十分满意,花钱少了,量又不少。

而且生煎和小笼包两人都是第一次吃,无论是生煎的底脆馅鲜,还是小笼包的皮薄汤鲜,都让他俩打开了味蕾,讚嘆不已。

沈栋前世吃得多了,倒还好,只是因为饿了,吃啥都是好吃的。

朱成荣毕竟年长些,吃相还是温和的,李虎那里就不堪入目了,一口饼咬下去,嚼了几口,立刻又把小笼包塞到嘴里,两个脸颊鼓鼓的。

没想到吃完,李虎还没全饱,又加了一个大饼,这才打了个饱嗝。

一顿饭吃的心满意足,李虎拍了拍肚皮,回到了旅馆。

三人昨天都没睡好,需要补个觉。

没一会,房间里就响起了呼嚕。

沈栋睡了一会就醒了,他心里装著事,这两天要打听一下菌种的事情,还要考察一下市场情况,时间不多的。

见朱成荣和李虎还在睡觉,沈栋穿戴整齐,留了张纸条让他们晚上等自己一起吃饭就出去了。

首先就是菌种,这个不是商品,不是哪都能买得到的,这会想要工业发酵菌种,要么去科研单位,要么去研究所,再不济还有国营乳品厂,当然,说的不是公社小厂。

沈栋目前自己土法培育,受设备局限,存在一些问题。

风味不稳、容易退化、发酵时间忽长忽短,这都是缺点,沈栋已经靠著图书馆的资料儘量避免了。

思来想去,他还是把目標定在了沪上食品工业研究所,这是最正规、最对口的。

研究所有些远,好在市区里公交车没那么难乘坐,沈栋很快就找到了目的地。

一栋大概七八层楼高的建筑,门口的围墙上,几个鎏金大字熠熠生辉。

沈栋敲了敲门卫室窗户,等一个小年轻走出来后,才表明自己的来意。

“你好,我是彭城教一些菌种发酵的问题。”

小年轻剃著平头,一脸质疑地看著沈栋:“你厂长真的假的”

“这是我的介绍信和证件,你看一下。”

小年轻接了过来,看完之后,脸上露出了震惊的神色:“原来你真的是厂长啊!你等下,我打个电话。”

说著走进去播了几下,捂住话筒问道:“你刚才说酸奶菌种是吧”

待沈栋確认后,对著话筒说了几句,掛断后说道:“进去吧,二楼门口掛著牌子的,菌种培育的那个就是。”

“感谢!”

来到二楼,沈栋很快就找到了房间,敲了敲门,直到里面有人说“请进”,他才走了进去。

甫一进去,里面几个穿著白大褂的人都转过头看过来。

“就是你过来请教菌种发酵问题的”一个年长些的男子走了过来,开口问道。

他又上下打量了下沈栋,语气有些不耐烦了:“我们时间很宝贵的,要是没有啥特殊的问题,就早点走吧。”

说著就把沈栋晾在了一边。

对此他早做好了心理准备,毕竟人家是高大上的研究所,自己这是公社小厂,最低等级的,人家瞧不上太正常了。

沈栋就开口道:“你好,我是代表彭城地区宝塔山公社乳品厂过来諮询问题的,我们乳品厂自己研究出了菌种,製作了三个口味的酸奶,已经畅销我们全县,年销售额达到了50万元。”

那男子听到这转过身,难以置信地开口道:“你们自己培育菌种別胡闹了。”

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