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第6章:舅,你这教堂还放贷?(2 / 2)

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没一会,一盘盘海鲜就被端上了桌。

“来嘍,椒盐瀨尿虾,淡糟香螺片,白灼九节虾,炒西施舌,后厨还有鱼丸汤和清蒸红蟳,洪哥你看看还要加点什么吗”

“够了,够了,我们就隨便吃点夜宵。”洪磊笑著摆手。

“那洪哥您慢用啊,有需要隨时说。”

洪有为看得出来,餐馆老板对洪磊十分尊敬。

他拿起一只瀨尿虾尝了一下味道,嗯,正宗的家乡味,让他食慾大开。

舔舐著手指上沾染的调料,洪有为不忘称讚道:“舅舅,这味道可以啊。”

“喜欢就多吃点,別客气,一般这里不做家乡味道的,美利坚人喜欢吃甜的。”

看著自己外甥剥开瀨尿虾那熟练的样子,洪磊內心是希望他能够儘快融入美利坚的环境,这些年他作为唐人街的神父,见过很多国人在纽约的变化。

就像这家餐馆的老板,他们一家差点就因为赚不到钱而流浪街头,倒不是找不到工作,就算是黑户在唐人街找个工作不难。

难的是赚不到钱。

因为大部分的华人没有美利坚绿卡,他们是找不到正规工作的,只能做一些洗盘子、服务员等黑工,黑工的一小时工资才七美元,这个数字根本不够养活一家。

而洪磊借给他们一家本钱开店后,他们的收入直线上升,美利坚人很喜欢中餐,无论是底层还是中產都乐意花钱来中餐馆消费。

现在他们父亲做后厨,儿子当老板,这才几年时间,一家已经在布鲁克林买房了,还债轻轻鬆鬆。

打工赚钱打工一辈子都买不起房的。

这时,洪有为一边剥开白灼虾的虾壳,一边问道:“舅舅,你,啊不对,上帝应该不止借了这一家店本钱吧。”

“真聪明!”

洪磊用筷子撬开啤酒盖,在玻璃杯里倒满后一饮而尽。

“嗯,大概借了四十多家店吧,不是一年借的哦,是从我当上神父后陆陆续续借的,有的店老板已经把钱清了,有的还在还。”

“四十多家,那有人要是还不上呢”

洪磊都被这个傻问题逗笑了。

“外甥啊,你看我像撒钱的菩萨借钱前就得掂量他还不还得起!想在美利坚活,得有点真本事。像这家,手艺好,上帝才借。”

洪磊拿起一只椒盐瀨尿虾:“如果这家人有技术,但店铺经营不善导致店铺倒闭还不上钱,那就去教堂打杂工,修缮教堂、家政清洁、日常服务等等都是需要人的,利息可以不要,本金必须还给上帝。”

“那要是欠钱的人死了呢”

“死...”

洪磊咂咂嘴,怎么自己外甥想事情总往坏处想呢是不是自己给他灌注的消极思想太多了

“美利坚是乱,但唐人街里还不至於说死就死。真要那么倒霉,人死了又没继承人,我就变卖他剩下的东西止损,亏的认栽。不过嘛…”

洪磊顿了顿。

“至今还没债主在唐人街出过事。”

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