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第58章 开店准备(1 / 2)

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合同最终签下来了,业主也过来见了一面,以后租金就直接对接业主就行了。

而方老板拿到合同后,看来一眼店铺,黯然退场。

陈安已经跟苏雅说了,这段时间自己有其他事情忙,不能去兼职。

听到后,苏雅急了,害怕陈安跑了,语气著急的挽留:“哎呀你这个小屁孩,姐姐不就是亲你一下嘛,你至於这么小气”

“姐姐保证,以后一天就亲一次,行不行”

陈安无奈道:“苏雅姐,真有事情要忙,跟咱们接吻没有关係。”

两人虽然接吻了,但是都没有確立男女朋友关係。

陈安主打三不原则,不主动不拒绝不负责,反正他不吃亏!

至於苏雅,或许觉得时机还没到,反正她也觉得没吃亏。

苏雅甜笑著问道:“那。。。你喜欢跟我接吻吗”

“。。。不討厌!”

“靠,这个小屁孩,得了便宜还卖乖!”

“苏雅姐,你这么说就不对了,就好像你没占我便宜似的!”

两人又互相调戏了一阵,最后苏雅大方的表示,忙完就回店里帮忙吧,店里永远给他留著位置。

接著,陈安这个狗东西又问了一句,“心里有给我留位置吗”

听到这,苏雅在那边“咯咯咯”的笑了,陈安脑海顿时浮现起d级强者的威力,头大了!

然后苏雅反问:“你希望我留吗”

好吧,苏雅这女流氓的段位似乎有点提升,占不到便宜了!

。。。。。。

接下来,陈安和谭美娟两人开始分头行动。

第一个是办理证件,营业执照。

第二个是装修的事情,布局上要按客人选食材、埋单这样的动线来布置。

第三个是设备的事情,虽然谭美娟嘴里说著嫌弃凳子椅子,其实最终还是保留了下来,能省则省。而最大一笔开支就是要买大型冰柜。

第四个是人员问题,一家麻辣烫,要说最简单的人员配置,也得有一个厨师、收银、服务员。老妈的定位是老板负责收银,那还得找厨师和服务员。

以上这些,由谭美娟来负责。

至於陈安,他有更重要的事情!

汤底的研发!

上一辈子,他记得杨国f的汤底有过配方流出来的,陈安当时看到后还吐槽了一句,至於这么多药材吗!

杨国f有三种汤底,分別是草本骨汤,酸辣金汤,草本菌子汤。

目前第一阶段,还是要先把最基本的草本骨汤研发出来。

这一刻,陈安觉得自己当初要是选了厨师技能,研发这个汤底不是手到擒来

唉。。。只能说,鱼与熊掌不可兼得。

陈安把记忆中的草本类写了下来。

分別是基础的香料,有八角陈皮香叶草果小茴香等等。

然后还有去腥的香料,白芷黄姜沙姜胡椒等等

还有增的香料,陈皮丁香孜然甘草香茅等等。

主料是牛大骨。

当然汤底里还有最重要的一个材料就是,x西兰进口的全脂奶粉!

林林总总,写满了一张a4纸。

现在最大的问题就是,这些香料的比重,这个得一点点试出来。

另外一提的是,陈安把资金交到老妈手上,而老妈又在合同上签字后,果然系统的再就业基金就发放了!

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