第216章 上海一日游（2 / 2）
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“不错吧”方辰星看著她陶醉的模样，笑著问道。
“嗯！”朴孝敏点著头，將嘴里那口鲜甜的蟹黄咽下之后，才由衷地讚嘆道，“太鲜美了！和我以前吃过的螃蟹，味道完全不一样！”
“那是当然。”方辰星一边说，一边又拿起一只蟹，开始他的“拆解”工作，“再试试这个，蘸著薑丝香醋吃。”
他將一块同样沾满金黄蟹膏的蟹身，在旁边那碟特製的蘸料里，轻轻地蘸了一下，然后递给了她。
“这个，可以中和掉蟹黄的寒性，同时也能更好地激发出蟹肉本身的鲜甜。”
朴孝敏学著他的样子，再次尝试起来。
果然，那股酸甜的滋味，不仅没有掩盖掉蟹本身的鲜美，反而让整个口感，变得更加富有层次，也更加地清爽解腻。
就在两人正专注於和螃蟹作斗爭的时候，包间的门被人轻轻地推开。
是之前那个戴著墨镜的男人回来了。他的手里，提著几个高档餐厅logo的打包食盒。
他將食盒一一放在桌子的转盘上，然后打开盖子，一个个地为方辰星介绍起来。
“方总，您要的菜，都送过来了。”他指著那几道色香味俱全的菜餚，“这道是蟹粉狮子头，这道是水晶河虾仁，还有这道是八宝鸭，以及这道本帮酱油燜东坡肉。都是算著时间，刚刚现炒出锅的。”
“嗯，辛苦你了。”方辰星拉开自己身边的一张空椅，对他发出了邀请，“坐下来，一起吃点。”
“感谢方总的好意。”墨镜男立刻恭敬地微微鞠了一躬，“我和司机已经在外面简单吃过了，您和朴小姐慢慢享用。吃好了之后，您只要走出餐厅门口，我就会过来迎接。”
“行。”方辰星点点头，也不再强求。
墨镜男便再次悄无声息地，退了出去。紧接著，一位服务员端来一桶颗粒分明的糯米饭。
在解决完第一盘大闸蟹之后，方辰星擦乾净手，开始盛上米饭，和朴孝敏一起，品尝起桌上这些地道，充满江南风味的上海招牌菜。
每尝试一道菜，朴孝敏的嘴里，都会发出一声满足而惊喜的讚嘆。她的手机，更是没有一刻停歇过。在她的相册里，已经密密麻麻地存了不少上海美食的图片。
这些菜品，大多都以咸鲜和甜口为主，几乎不怎么辣，非常適合她这种吃不了辣的人口味。
“为什么韩国，没有这样地道的中国菜呢”她一边努力將一块东坡肉塞进嘴里，一边含糊不清地提出自己的疑问，“我以前去唐人街的时候，那里的中餐馆，好像也没有卖这些菜的。”
“因为地域不同，菜系也完全不同。”方辰星耐心地为她解答著，“在韩国的那些中餐馆，主要还是以东北菜和鲁菜改良的菜品居多。这主要，还是看开餐馆的老板，是哪里人。”
两人就这么一边吃，一边聊。一顿饭，不知不觉，吃了快两个小时。
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