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第124章 这糖能拉丝,是不是拔丝糖?(2 / 2)

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不多时,大铁锅里开始咕嘟咕嘟地冒泡。

糖泡从小变大,由稀变稠。

杨枫拿著长柄木勺站在锅边不停地搅,心里默数著时间。

先是顺时针搅,再逆时针搅几十下。

“枫子,这得熬多久啊”

刘秀莲也凑过来看热闹,这辈子都没见过做糖的。

“还得熬一个多钟头呢,娘,您看著点丫丫,別让她靠近灶台,小心烫著。”

杨枫抹了把汗,又让白青青把家里的炉果拿出来,跟每个孩子分一点垫垫肚子。

不知过了多久,铁锅里的汁液顏色发生了变化。

从乳白慢慢转成淡黄,再转成金黄。

最后变成了琥珀色。

孩子们都快馋疯了,顿时感觉手里的炉果一点都不香了。

“好香啊……比糖还香……”

一个半大小子馋得直流口水。

何大驴使劲咽著唾沫,摸著肚子说道:“枫哥,能吃了吧”

“急啥,还没到时候呢。”

杨枫盯著锅里的顏色,手里的勺子不停。

又熬了半钟头,糖液变成了深琥珀色,黏稠得都能掛勺。

杨枫舀起一勺举高让糖液流下来,只见糖液不是直接掉下去,而是拉出了长长的细丝。

“成了,拿筷子。”

闻言,沈薇薇赶紧递过一双筷子。

弄了大半天,就连沈薇薇都有点馋了。

好奇这麦芽糖到底是个啥滋味。

杨枫將筷子插进锅里搅了几下,提出来发现筷头裹满了金黄的糖稀。

吹了吹递到丫丫嘴边,杨枫笑眯眯道:“闺女,你先尝尝。”

丫丫踮著脚舔了一口,小脸直接笑开了花,奶声奶气道:“爹,这玩意真甜,比大白兔和高级饼乾还好吃。”

杨枫又用筷子卷了一团糖稀递给何大驴。

“大驴,你出力最多,你也尝尝!”

何大驴一口叼住筷子,烫得直哈气也捨不得吐,含糊不清道:“枫哥,这糖能拉丝,是不是拔丝糖。”

“哈哈哈,拔丝你大爷,这叫麦芽糖。”

沈薇薇三人也各自尝了一口。

麦芽糖入口即化,而且还不腻人。

嘴角掛著淡淡的麦芽香。

到了这群孩子这里,杨枫一点不吝嗇。

敞开吃。

天天吃供不起,一顿两顿又吃不穷杨家。

“好傢伙,真做成了!”

刘秀莲激动地直拍大腿,高兴道:“这买卖能行,这绝对能行。”

“娘,您儿子我干的事情,有啥是不行的,您就等著看吧,这玩意起码能给咱们家再整出一套房子。”

杨枫摸了摸鼻子,笑道:“文化人,咋样你爷们没吹牛吧”

柳惠玲听后摇头苦笑。

这个杨枫,真是属狐狸的。

每次干成点啥事,总是喜欢故意在她们几个女人面前显摆。

就好像少显摆一点。

自己能跑了似的。

“枫哥,一斤糯米能出多少糖啊成本多少,最后卖多少钱”

与此同时,白青青不知道从哪找来了纸和笔。

一本正经估算成本。

小模样就和大队会计似的。

没法子,两个姐姐互不信任。

最后管帐的倒霉事落到了她头上。

刘秀莲扭过头揉揉眼睛。

老头子如果还在。

看到眼前这幅景象,还不知道有多高兴呢。

儿子越来越懂事了,每天变著花样给家里挣钱。

三个媳妇关係融洽。

日子比啥时候都要好。

哪怕明天就走了,刘秀莲也能瞑目了。

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