第52章 刀削面（2 / 2）
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“钟姑娘。”
“夏老爷，有事儿？”
别给她说菜不好吃之类的，她真的拿出了十二分的解数去搞这两桌菜，主要还是想打响自己的名声。
“刚才进来了几位客人指名要今天这样的席面……”
钟锦书听完有点遗憾。
“我爹和阿弟说明天回白云镇上去了，夏老爷……”
“钟姑娘，无论如何你都帮帮我，救救急。”说完狠狠心将一锭银子放在了钟锦书的面前：“这是酬劳。”
钟锦书……你早拿银子砸我什么话都好说了。
“既然如此，那就推辞一日回镇上也是可以的。”
缺银子的人啊，时间说改就能改，一切都是为了银子服务！
夏老爷……虽然有点肉疼，但是能保证那几位爷留下来住店吃饭，还有一锭的银子赚。如此你好我好大家好，这局面他也喜欢。
夏老爷经营客栈这么多年，深谙一个道理：人不能吃独食，有些事儿还是要分一些利润出去才能围人心，有人就有办法，有办法就能挣钱，这是一个循环。
“钟姑娘，如此就有劳你了，明天我让小二陪你去采购食材。”
“好说好说。”钟锦书道：“我一定会准备新鲜食材的。”
“这是自然。”夏老爷道：“这几位客人今天还要吃，那鲈鱼……”
“行，就来。”能给一锭银子的一定是大爷，那就好生伺候：“还有什么菜？”
“你看着方便快捷的上几道菜就行。”
“好。”
那肉还有一些，那就炒一个回锅肉吧；鸡蛋炒韭菜，还有就炒一个青菜。
几道菜上去，几位客人快速的解决完。
“掌柜的。”
“客倌您吩咐。”
“你们家的菜好吃是好吃就是份量少了些，爷几个还没吃饱，可还有菜？”
“这……”夏老爷有些急了，却又没办法：“您稍等，老夫这就去后厨看看。”
后厨，钟锦书摇头说没有食材了，巧妇难为无米之炊啊，她纵然有厨艺也变不出戏法来。
“那几位客人说还没吃饱。”
“那就给他们煮一碗刀削面，问他们要不要吃？”
钟锦书觉得自己确实是一个人才，急中生智想出了这么一个应对措施。
“只要是吃的尽管端上来，爷几个又不是给起钱。”
真的，还来问什么问。
有那问的功夫都应该端上桌来了。
夏老爷去后厨看时，见钟锦书一只手上捏着一个面团，一只手握着刀，就这么“唰唰唰”的一片片的往锅里飞……旁边烧火的厨娘早已经看得目瞪口呆了。
“钟姑娘好生厉害！”
佩服的话她已经说累了！
人外有人天外有天，小小年纪厨艺就甩了自己几条街，厨娘表示自己干一辈子都没有这样的本事。
“钟姑娘，这就是刀削面？”
“对啊，刀削面。”钟锦书之所以干了起来，就想给李玉达请的那两桌客人也上一碗。
果然，刀削面端上桌那几位客人将汤汁都旋光了。
“好吃，好喝，这是我喝过的最好喝的面汤。”
隔壁桌的书生们……赶紧的动手，晚了就没有了！
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