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第45章 过年(2 / 2)

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这可不是那种‘穷在闹市无人问,富在深山有远亲’的城里,这里是农村,都是乡里乡亲,沾亲带故,也没城里人那么世故。

杨皓的儿时同学玩伴也陆陆续续找他了。

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杨皓列了个采购清单:

腊月二十三,跟着大叔叔和婶子去赶集,要买两对灯笼、香、蜡烛、门神等。

杨皓虽然知道过年需要什么,但具体数量不知道,所以要跟着行家,也就是大婶子去。

二十四,买各种颜色的纸,对子用的,花联用的,烧香用的。

二十五,买了一车烟花炮竹,多少年都没放过了,这个必须多买。

二十六,鸡、鱼、猪肉、牛肉等等各种肉类准备好。二十七,米、面各种蔬菜买好,村里人送了不少。

等到二十八爸妈回到家,看到的是几个婶子在给蒸馒头,包子、糕窝,豆馅馒头,糖三角等等,种类繁多。

以前爸妈过年都是几个叔叔家给送点,他们自己不做。这次回来看到的就是自家在做,跟奶奶在的时候一样。

忙活了整整一天,才算把过年需要的馒头什么的做好。父母住西院,晚上家里又来了一大群人,都在父母那里。

杨皓这里是几个婶子剪花联,叠元宝,各种烧香用的,一直做到很晚才弄完。

第二天一早,杨皓先把暖气通开,今天就不去叔叔家吃饭了,开始自己做饭。

打开煤炉子,熬上小米粥,凉拌几个小菜。等做好了喊爸爸妈妈起床吃饭。

等爸妈坐到那餐桌边上的时候,那小米粥已然是熬好了给端上来喽,还有好几碟农村自个儿腌制的小菜呐。

妈妈竖起大拇指,说道:“儿子,你可比你爸强多了,真会过日子。”

等吃完了饭,杨皓就去收拾,爸妈瞅着杨皓那忙碌的身影,把家里拾掇得那叫一个井井有条的,他俩感觉自个儿跟那客人似的。

稍微歇了会儿,杨皓就开始拾掇食材。

爸妈这会儿可坐不住喽,不能真觉着自个儿是客人呀,赶忙就问:“皓皓呀,用咱做点啥呀?”

杨皓这人干个啥事儿那都是专心致志的,一旦干起来,眼里就只有这事儿,心无旁骛的,啥别的都没有。

听着妈妈这话,杨皓这么一琢磨,也对哈,这过年团圆呢,可不能自个儿都给干喽,

一家人一块儿干那才有意义呢,这又不是工作,为了赶紧完成任务。

于是他就开始分派活儿:“妈,您呐,把水烧上,给我搭把手。爸,您把那鱼、虾、鸡、排骨都给洗干净喽。”

妈妈不乐意喽,说道:“我就只配给打下手呀。”

“那不然咋整呢,”杨皓回呛道。这一家人就开始各忙各的,忙活起来喽。

在2003年的春节,杨皓与他的家庭迎来了一个特别的重聚。

这个传统节日不仅是中国最重要的年度庆典之一,也是家庭团聚的时刻,象征着和谐与幸福。

对于杨皓来说,这一年的春节有着非凡的意义,它不仅仅是庆祝农历新年的到来,更是一次珍贵的机会,

使得这辈子与父母能够聚集一堂,共同享受家的温暖和传统的快乐。

春节作为中国文化中不可或缺的一部分,承载着丰富的历史和文化价值,强调了家庭的纽带和代际传承的重要性。

对杨皓及其家庭而言,这个节日是他们共同经历的一个重要里程碑。

也是杨皓重生后,第一次重新融入家庭,开始这辈子人生,体现传统节日在维护家庭关系和传承文化中的重要作用。

为了这个特别的日子,他早早就开始策划和准备,他精心挑选食材,按照家乡的传统配方调制菜肴。

随着每一道佳肴的完成,他的思绪不禁飘回那些年节里家人围坐一起的场景。

记忆中的味道和温暖的气氛让他倍感亲切,仿佛又回到了那个充满欢声笑语的大家庭中。

这些传统的烹饪活动不仅让食物充满了家的味道,还让家庭成员之间的情感更加紧密,

每一次的共同劳作都是对彼此关系的加深和对家族传统的传承。要给家人一个难忘的节日体验。

三人一边说说笑笑,一边忙忙碌碌。

今年杨皓是主厨,这个年代,春节饭桌上大部分是大鱼大肉,还不像后来生活水平提高了,反而蔬菜水果占主流。

酱牛肉、红烧排骨、两种肉类备好。爸爸又来朋友走了,杨皓和妈妈一起干活。

鱼留两条,一条红烧,一条糖醋,剩下的都做成河北的特色:酥鱼。

这虾呢,也给分成两份,一份弄成油焖大虾,另一份就清蒸大虾得了。鸡做两种,白切和口水鸡。

杨皓一边忙活着一边跟他妈念叨着,他妈就在边上打打下手,说道:“这年夜饭准备起来还挺有意思的,就是忒麻烦了。”

杨皓这可是头一回自己个儿独立准备这年夜饭啊,以前都是奶奶做,他跟着打打下手。

“可不就是有点麻烦嘛,不过呢,农村都这样,一家人团团圆圆地一块儿干活,

这一年到头的,唠唠家常啥的,这也就是春节的意义吧,”杨皓说着就把处理好的牛肉给炖上了

娘俩接着唠:“咱们在城里头那是另一种生活方式,城里更讲究效率,您有自个儿的工作,

您挣了钱,去饭店消费,饭店师傅挣您这份钱,主要就是分工不一样呗。

这是另外的一种生活方式,没毛病吧。”忙忙活活了一上午,中午就凑合着吃了一口。

下午一通忙活,又是剁肉馅子,又是洗菜择菜的。

这饺子啊,弄了两种馅儿,一种是猪肉大葱白菜的,另一种是韭菜肉的。

到了晚上,杨皓把那纸墨笔砚都给摆出来了,开始写对联。

那时候可不像后来似的,对联都是直接买现成的。

本来杨皓就打算写自家的,两幅街门的大对联,再加上六幅屋门的,包括东西配房的小对联,很快就能写完。

谁成想,爷爷家,还有街坊邻居家的,都拿着红纸过来了,都让杨皓给写。

可把杨皓给累坏喽,一直到半夜才算是写完了。

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