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第827章新铺开张(2 / 2)

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“回东家,还可以,估计用不了多久,就习惯了。”

孙浩阳带头回答道。没处理之前,他们还以为那气味会很熏人,没想到並没有想像中那么大,看来屠户处理得非常乾净,他们只需再用草木灰清洗几遍就行了。

“那就好。”陈家旺点点头,然后迈步走进了厨房。

只见两个婶子已经把各种食材放入锅中,此时正坐在灶坑前,往里面添柴。

看到东家进来,她们连忙站起身,紧张地说道:“东家好,我们都是按照您的吩咐做的。”

原来,这两个婶子在家时,吃过的唯一荤腥就是猪油渣,对於做滷味那是一窍不通。

她们担心自己做不出好味道,影响铺子的生意,就把心中的顾虑告诉了陈家旺。

直到陈家旺给了她们一罐研磨好的调味料,她们这才心里踏实了不少。

此时,看到陈家旺走过来,她们不禁有些紧张,生怕东家觉得她们愚笨。

“谁都有第一次,只要你们依我所言行事,味道必然一如既往。”

看到两个婶子一脸紧张的样子,陈家旺大手一挥,安慰道。

来福等人稍作歇息,便先回了饺子铺,只留陈家旺一人在此,毕竟今日新铺子开张,他这个掌柜自然得留守。

不然,他才不愿多留,有这时间,还不如多陪妻儿睡会儿。

吉时一到,陈家旺便令人点燃爆竹,揭开牌匾上的红绸,铺子就算正式开张了。

陈记要把滷味单独分开卖的消息,早已眾人皆知,这还得归功於那些爱听书的人。所以路人看到街上新开了家铺子,並未感到惊讶,那些好这口的人,索性进店买了二斤猪大肠下酒。

眾人皆知刚出锅的滷味最是美味,尤其是那醇厚的香气,不时飘到街上,让人不禁驻足。

铺子虽是首日开张,但並不冷清,进出铺子购买滷味的人,络绎不绝,虽买的量都不大,可王虎几人却格外高兴。

只有铺子生意兴隆,他们才能继续留在主家做事,否则定然会被再次发卖,他们可不想再体验一次那食不果腹、衣不蔽体,挨打受骂的日子。

“真没想到你的字,竟如此俊逸。”

陈家旺看了眼埋头记帐的孙浩阳,当看到纸上的字跡时,毫不吝嗇地夸讚道。

“谢谢东家夸奖,不过,与家父相比,简直是判若云泥。”

孙浩阳想起父亲曾说要看著他娶妻生子,可最终却拋下了他。往昔的点点滴滴涌上心头,他不禁潸然泪下。

陈家旺只知道孙浩阳在私塾读过几年书,后来家道中落,就没有继续读书,而是选择在家中自学,其他的便一无所知。

此刻得知他父亲也读过书,陈家旺不禁惊诧万分。

孙浩阳解释道:“嗯!虽然家父儿时家中並不宽裕,但祖父还是节衣缩食,送大伯和家父去学堂读了几年书。后来家徒四壁,实在无法支撑,才不得不中断学业。不过,家父阅读文书地契等,还是游刃有余的,也算是学有所成。”

父亲此生最大的愿望,就是让自己读书求取功名。然而,母亲的一场大病耗尽了家中的全部积蓄。为了不让父亲那般含辛茹苦,他毅然决然地放弃了继续读书的念头。

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