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第七十七章 心服口服(1 / 2)

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拿出他们采摘的马齿苋、荠菜等野菜。

李卫钢举重若轻的拿着厨房里的大菜刀,将旁边的小米辣,大蒜,小葱切碎。

“有肉了,也要有道菜,这边的食材不多,但就地取材也能做出好味道。”

说话间,旁边另外一锅里的水已经被煮开。

他快速将这些野菜全部扔进了锅里焯水,又撒了一勺盐。

与此同时,在旁边拿了个大盆在里面加入了盐,糖,酱油和一点点陈醋。

随后把切好的小米辣和大蒜,小葱碎全部都扔了进去。

捞出过水的野菜后,沥干水分,才丢进了大盆里,开始用手掂盆。

另一只手,则是拿着旁边的香油瓶在里面轻轻的滴上了几滴。

牛大胆看懂了李卫钢的目的。

“李大厨这的第一道菜展示的是对柴火灶的控制能力,第二道菜是给你小子展示他的调味能力,一会儿你看看他做出来的味道和色泽,就知道人家是什么境界了。”

“是挺厉害……”

还没吃到嘴里,光是闻着这股香味,牛壮实就有些迟疑了。

因为他能明显感觉到。

这位从国营罐头厂里走出的大厨,实力和境界,都远超自己隔壁村的陈大勺子。

“牛叔!”

正在这时一个熟悉的声音从后面传来。

牛家父子惊讶的转头,赫然发现来的人竟然就是他们所说的陈大勺子。

“哟,这是您请那个?”

陈大勺子倒是没有太多的情绪此刻看到李卫钢的动作,顿时好奇的坐在了牛家父子旁边。

有他在这里,牛大胆也不好当面直接夸人家。

这会让陈大勺子觉得心里不舒服。

只是看了几个动作,陈大勺子顿时有些惊讶。

“您请来的这个人确实有点水平,我还想着过来帮帮忙呢,现在看来很可能用不上我啊。”

“小陈,不要这么说,坐在这吃顿饭吧。”

牛大胆知道对方是自己儿子的发小,因此在对方过来后,也没有说太多东西,反倒是很热情的邀请对方吃饭。

接到邀约,陈大勺子立刻点了点头。

他正好也想尝尝李卫钢这个被专门请来的大厨有什么手段。

很快,李卫钢的一盘炒鸡和一盘半夜菜就被端上了桌,李卫钢不好意思的笑了笑。

对两人说道:

“手头没什么食材,就只有这些,你们先尝尝吧。”

“陈大厨,辛苦你了,一起坐下来吃吧。”

“我给你介绍一下,这个就是隔壁村的陈大勺子。”

牛大胆指了指李卫钢对面坐着的,和牛壮实年纪差不多的年轻人。

李卫钢笑着跟他点了点头,对方也对李卫钢挥了挥手,算是打招呼。

几人先夹了一筷子李卫钢做的炒鸡。

“嗯?!”

刚一入嘴,那股鸡肉的香味就直接让旁边最懂得做菜的陈大勺子发出了疑惑的声音。

“怎么会这么香?”

“你看看这个。”

李卫钢还没有开口,旁边的牛壮实就赶紧把刚才李卫钢所说过的那套火焰温度的理论,告诉了陈大勺子。

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