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第210章 炊事班,最牛兵种(求票票)(1 / 2)

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谢砚京端着后厨最大的盆出来,那股香气直窜鼻腔。

周平安的鼻子不由自主地跟着味道嗅啊嗅。

“大砚,这可比在我家炖的火腿更好吃。”

那当然了,百香居的火腿是精心调配过口味的,又腌制过一整年的时间。

从食材上来看,品质就比周家的那条好上许多。

“平安妹妹,这还有一道松菇白菜汤。”

孟青染端着一个瓮,那盖子被顶得咕嘟咕嘟,香气四溢。

两道硬菜端上来,人们都被幸福的食物勾住了魂儿。

“王大厨,你可别心疼那火腿,今天少奶奶来给咱们百香居镇场子,这火腿就该孝敬。”

杜掌柜活了大半辈子,当年跟着戴公啥好的都吃过。

可他现在觉得,这辈子都没闻过这么鲜的味道。

“这哪里是火腿的功劳?明明是少奶奶带来的山货的功劳。少奶奶,这三把菇咱们店里不是没进过,可味道咋能差这么多?”

王光复馋得直流口水,也有些懊恼。

“刚才要是把这好货也拿出来,那老百姓还不把咱们百香居挤爆了。”

周平安故作矜持地摆摆手。

“诶,这样的好东西不常见,我本就是打算拿来给老几位尝尝味道,要是觉得可行,以后咱们就卖起来嘛!”

杜掌柜掀开那锅松菇白菜,深深吸了口气。

这有肉的菜好吃不难,可这没有肉腥的炖菜,也能这么香?

他感慨地叹口气,抬头看向周平安,眼里有些泪花儿。

“少奶奶,这么好的东西,您舍得拿出来给我们吃?”

不是没吃过好的,跟着戴公的好日子他都没忘。

但周平安不一样,她是戴公的外孙媳妇,与百香居的人没有感情。

说白了,戴公让小辈用百香居试手,也是看着他们实在没有前途了。

原以为主事的会是谢砚京,哪知道处处都是这个外孙媳妇说了算。

这年轻漂亮的姑娘看着虽然是个伶俐的,但做事总不会有老辈子人圆滑。

可没想到,周平安的确不够圆滑,却有一颗赤诚之心。

“这叫啥好东西?在我们山里不说到处都是吧,也是随处可见的。”

周平安根本没注意杜掌柜在激动啥,眼里只有好吃的。

李钊年纪最小,平时他也总伺候两位老的吃饭,现在更是殷勤地盛汤布菜。

“哎哟周老板啊,都说京城人过得好,现在看看咱们过得是啥日子啊?这么好的蘑菇我长这么大也没见过。”

鲜亮的蘑菇汤先来一碗,肚子里整个都熨帖得不行,只感觉人都要羽化登仙了。

王光复吸溜着碗边儿,舌头都恨不得化在汤里,还不忘说嘴。

“我们厨子届有句话,叫‘吃两条腿的不如吃一条腿的’,这‘一条腿的’就是蘑菇。以前我还不懂,寻思着还有啥能比肉好吃,如今才知道,老祖宗的话都是真理。”

杜掌柜还算端得住气派,稳稳地把碗里的莴笋挑拣出来,细细品尝。

一入口,他惊讶地看向谢砚京和孟青染。

“小砚,你这些年都在外面当兵,咋有这么一手好厨艺?这莴笋入汤还没减了半分脆嫩,实属不易。”

谢砚京得意地看了孟青染一眼,正要传授他在部队里学的手艺。

周平安却喝完一碗汤,享受地眯着眼睛接话。

“他在部队就是干炊事班的,手艺能不好吗?”

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