第248章 开始试吃（1 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
第248章开始试吃
兰飞鸿抱著选好的土豆，看了眼旁边的江炎，什么也没说，乾脆地回到了他的料理台前，开始处理土豆。
江炎耸了耸肩，对於兰飞鸿的態度倒是没有在意。
大概是因为小时候的经歷，兰飞鸿的性格比较冷漠。
而他又不是小当家，兰飞鸿自然不可能跟他交流什么。
平静地带著食材回到料理台前，江炎开始研磨黄豆。
另一边，魔女芝琳的料理台，却透著一股诡异的气息。
將硝石、硫磺、木炭，还有几样旁人看不懂的材料，放进了药碾中，拿著碾盘开始研磨起来。
不过片刻，便磨出了一捧细腻的黑色粉末。
將粉末倒进一个竹筒中，插入引线，点燃后扔到半空中只听嘭”的一声闷响，竹筒炸开，同时一股淡淡的硝烟味扩散开来。
芝琳满意地点了点头，试爆成功，接下来，可以完成她的非面”料理了。
看著忙碌的几人，小当家依旧很是茫然。
脑子里翻来覆去都是面”和非面”，越想越乱，越乱越慌。
“小当家，你到底想出来没有啊！”
嘟嘟看著小当家催促道。
对此，小当家也很是无奈，即使再怎么催促，想不出来还是想不出来啊！
就在这时，沉闷的脚步声突然传来。
小当家和嘟嘟有些好奇地看向传来声音的地方，只见小韩扛著一整头牛从食材区走了回来。
整头牛足足有几百斤重，但是小韩却显得毫不吃力。
走到料理台前，猛地將牛放在地上，地面隨著震动。
隨后小韩取下掛在脖子上的双节刀，开始处理这头牛。
看著忙碌的眾人，小当家突然想到了什么。
面非面，也就是用別的食材来做成面，而適合做面的食材————
——
“我想到了！我知道非面要做什么了！”
小当家说著快速朝著水產区的水池冲了过去，目標是鱼。
鱼肉厚刺少，质地细嫩，而且味道清淡，完全可以用来做成面！
然而鱼浑身滑溜溜的，在水里灵活得很，小当家左捞右捞，费了半天劲，都没有捞上来。
神色焦急的小当家突然脚下一滑，扑通”一声，整个人直接摔进了水池里，浑身瞬间湿透了。
“小当家！你没事吧。”
嘟嘟看著小当家担忧地喊道。
“我没事的，嘟嘟。”
小当家安慰了一下嘟嘟，隨后索性也不上去了。
看著游过的鱼，瞅准时机，猛地扑了上去，双手死死地抱住了鱼的身子。
鱼力气极大，在小当家怀里疯狂挣扎，溅了他满脸的水花。
可小当家死死地抱著不鬆手，费了九牛二虎之力，终於將鱼带到了岸上。
接著小当家抱著鱼就冲回了料理台，开始进行处理。
去骨、去皮，將鱼身上最细嫩的肉剔下来，用刀背反覆捶打成细腻的鱼茸，加入鸡蛋清、黄酒、一点点盐，顺著一个方向快速搅打，直到鱼茸变得粘稠上劲。
处理好的鱼肉放入裱花袋中，接著挤成细细的麵条”。
紧接著，小当家又取了新鲜的鯛鱼，斩下鱼头、鱼骨、鱼尾，放进锅里熬汤。
鯛鱼肉则捲起来进行燉煮。
最后將做好的麵条”放进鯛鱼汤中煮熟，加上鯛鱼肉卷，鱼面便完成了。
雪白的鱼面浸在汤中，上面摆著精致的鯛鱼卷，鲜美的香气扑面而来。
嘟嘟拿起筷子，夹起鱼面吃了一口，忍不住惊呼道。
“太好吃了！小当家！这鱼面又鲜又嫩，入口全是鱼肉的甜香！你这碗面，绝对能贏i
“”
小当家看著嘟嘟满脸讚嘆的样子，拿起筷子，夹起一筷子鱼面，放进了嘴里。
鱼面入口，確实鲜、嫩、滑，带著鱼独有的清甜，鯛鱼汤的醇厚也完美地裹在了面——
身上。
然而稍微咀嚼，小当家的脸色瞬间大变。
不对。
完全不对。
这鱼面看著是面的样子，可入口一咬就断，软乎乎的，完全没有麵条该有的那种筋道的嚼劲，没有那种咬下去能回弹的口感，根本算不上是面”。
它只是一碗成型的鱼糜，连一碗麵最基本的標准都达不到。
小当家再次变得迷茫起来。
此时月亮距离旗杆正上方，越来越近了。
时间，已经不多了。
而斗味场里的其他人，都已经进入了最后的收尾阶段。
小韩將剁碎的牛骨放进大锅中，大火熬煮出了浓稠的骨汤。
↑返回顶部↑