第146章 评审进行中（2 / 2）
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眼前这道料理的卖相，让她眼前一亮。
“培根的油脂浸润感，简直完美衬托出了大海蛇本身丰厚的肉质与饱满肉汁，光是看著，就能想像到入口后的多汁感！”
盘中的大海蛇肉在培根的包裹下，多了一层烟燻的醇厚，两种食材的轮廓完美融合。
香气虽然闻起来不像叶山亮的料理那般极具攻击性，却沉稳而厚重，丝丝缕缕地往鼻腔里钻，耐人寻味。
“哼，只是香味就已经输了！”
查尔梅不屑地冷哼了一声。
“靠虚张声势的士气撑场面的傢伙，怎么可能做出真正能打动味蕾的好东西！”
之前幸平创真的料理胜在创意与视觉衝击，叶山亮的料理更是香气浓郁到足以席捲全场，堪称极致的嗅觉盛宴。
相较之下，黑木场凉的这道法式燉培根大海蛇卷，无论是香气的爆发力还是视觉的惊艷度，都显得稍显平淡，甚至有些不起眼。
听到查尔梅的评价，黑木场凉顿时怒目而视。
瞪著查尔梅，態度很是恶劣的说道。
“別囉嗦，赶快吃，料理再放下去就要凉了，浪费美食的傢伙没资格指指点点！”
“哈！你这混蛋说什么呢！”
——
查尔梅猛地一拍桌面，站起身来，看著黑木场凉神色很是不满。
“要不要我教教你什么叫做对评审的礼仪啊！”
“不要以为你是远月的学生，就能如此狂妄无礼！”
虽然他的话確实有挑刺的嫌疑，但是这本就是评审中的一环。
而黑木场凉的態度，让他很是不满。
会场內的气氛瞬间变得剑拔弩张起来。
“好了。”
安神色无奈地打断了黑木场凉和查尔梅的对视。
“料理的优劣，味道如何，需要亲口品尝之后才能评判，口舌之爭毫无意义。”
这道虽然不如前两道料理惊艷，但其实已经很不错了。
只是在对比下显得稍微逊色了一些，但更重要的还是味道。
听到安的话，查尔梅只能悻悻地坐回座位上，没有再出言挑衅，但是依旧狠狠瞪了黑木场凉一眼。
薙切仙左卫门缓缓抬眼，目光扫过盘中的料理，又看了一眼神色狂躁的黑木场凉，沉声道。
“不必浪费时间，开始品尝吧。”
点了点头，其他四名评审拿起手边的刀叉。
安率先动手，餐刀轻轻切入肉卷的瞬间，便感受到了截然不同的触感。
外层包裹的培根，还保留著一丝恰到好处的酥脆，没有因为长时间的燉煮变得软烂。
刀刃切开培根后，露出的是燉煮得恰到好处的大海蛇肉。
“啊————经过长时间的燉煮，大海蛇肉已经变得非常软烂，入口即化的程度，可外层的培根依旧保持了一定的酥脆口感，对比感堪称绝妙。”
安眼中闪过一丝讶异，隨即又轻轻將切开的肉卷凑到鼻尖，闻了闻，顿时神色舒展。
“烤制之前，还用了混合香辛料与红酒椰果进行醃製，去除了海產的腥气，反而添加了一份清爽醇厚的香气，层次远比看上去丰富。”
一旁的查尔梅闻言，原本不屑的神色也微微鬆动，眼神里多了几分审视。
——
看了下依旧一副桀驁不驯样子的黑木场凉，感觉他並非只有气势，料理的功底確实有几分门道。
当然，最终的味道究竟如何，还是要亲口品尝之后，才能真正下定论。
就在评审们细细观察的间隙，黑木场凉向前踏出一步，张狂地宣布道。
“这个里面，我装了炸药！”
“是用来炸飞你们的点火装置！”
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