第112章 岩石烤凯拉巨鱷，巴隆水蛭烤串（1 / 2）
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第112章岩石烤凯拉巨鱷，巴隆水蛭烤串
吃完一块凯拉巨鱷肉排后，小松突然像是想到了什么，眼睛猛地一亮。
“对了！如果利用烧热的岩石烤一下的话，一定————”
说话的同时，小松拿起一块凯拉巨鱷肉排，放在火堆旁的岩石上。
滚烫的岩石与鲜嫩的肉质接触，瞬间响起诱人的声响，金黄的油脂顺著肉的纹理渗出，在岩石上泛起油花。
小松脸上露出期待的神色。
“利用流出来的油脂煎炸外层，同时把所有肉汁都牢牢锁在里面————”
一缕比之前更加浓郁、带著焦香的肉香瞬间瀰漫开来，钻入三人的鼻腔，勾得三人食慾愈发旺盛。
三人目光死死锁定在岩石上的凯拉巨鱷肉排，喉结不停滚动，口水分泌得愈发汹涌。
光是这扑鼻的香气，三人就可以肯定这块经岩石炙烤的肉排，味道绝对很美味。
很快岩石上的凯拉巨鱷肉排变成了诱人的焦糖色，香气浓郁到化不开。
“完成了！”
小松兴奋地轻呼一声，拿起餐刀，將肉排切成三块。
阿虏、江炎、小松三人几乎是同时拿起其中一块，迫不及待地送入嘴中。
“外皮香脆爽口！”
阿虏满脸惊喜地放声大喊。
“太厉害了！只是换了一种烤制方式，味道竟然能提升这么多！”
“我也没想到————”
小松自己也咬了一口，眼中满是惊喜。
香脆的外皮破开后，內里的肉质依旧软嫩多汁，浓郁的肉汁在口腔中迸发，比之前的口感更加惊艷。
江炎仔细品尝著用岩石炙烤过的凯拉巨鱷肉排。
处理虽然简单，但却让凯拉巨鱷的味道完全被激发了出来。
这让江炎看著小松忍不住夸讚道。
“小松你的厨艺还真是厉害，对火候与食材特性的把握堪称完美。”
“仅仅是简单的岩石炙烤，就最大程度激发了凯拉巨鱷肉的鲜美。”
小松被江炎夸得脸颊微红，不好意思地挠了挠头，谦虚地说道。
“没有啦，我还有很多很多需要学习的地方。”
“別谦虚了小松！”
阿虏看著小松，语气急切地催促道。
“再多烤一些！再多烤一些！我的食慾已经完全被勾起来了！”
“好的阿虏先生！马上就好！”
小松立刻应下，手脚麻利地將更多的肉排铺在滚烫的岩石上。
於是三人一口接一口地大快朵颐，口腔里被饱满的肉汁填得满满当当，连呼吸都带著浓郁的鲜香。
再次吃下一块肉排，舌尖细细品味著肉的美味，一个想法猛地在江炎脑海中闪过。
“或许还可以加入————”
江炎当即起身，快步走到一旁的红树旁，伸手摘下了一些红树叶。
带著这些红树叶回到篝火旁边。
將几片红树叶放在手中，微微用力挤压，晶莹的汁液滴落在他面前岩石上的肉排上。
看著江炎的操作，阿虏和小松立刻便明白了江炎的想法。
巴隆群岛生长的红树，其叶子中含有大量海水的盐分，江炎这是用红树叶的汁液当做盐来使用。
而江炎这样做的效果显然不错。
原本醇厚绵密的肉香发生了奇妙的变化，多了一丝清瀏的草木清香，与油脂的浓香交织在一起，层次瞬间丰富了数倍。
连飘散在空气中的味道，都变得更加勾人食慾。
阿虏很是惊喜地看著江炎面前的那块肉排。
“闻起来很不错的样子！”
江炎也露出了满意的笑容，至少从香味上来看，效果还不错。
“来尝尝看，应该很不错。”
说著江炎切开了面前的肉排，接著拿起一块毫不犹豫地送入口中，顿时露出一抹惊喜之色。
红树叶的汁液自带的天然盐分，没有任何涩感，反而带著淡淡的草木清香。
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