第162章 坐满堂（1 / 2）
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谢文礼约莫知道她的意图，顿时也有点兴奋。
当即招呼跑腿和帮厨四人将东西抬了出去。
杜奎正满面春风的招待着一个又一个从华丽马车中下来的贵客，半条街上都被马车给堵了一半，声势浩大，热闹非凡。
见谢文礼他们搬了大锅出来，升起炭火，又往锅里放了好多大鱼头，杜奎趁着空闲走过来看了一眼，顿时笑的肚子一颠一颠的。
“谢文礼，你可真丢人，卖朝食也就算了，竟然还想卖鱼头汤。你也是做厨子的，难道不知道这鱼头可是下脚料吗？在我们杜家酒楼，连上案板的资格都没有，竟然被你拿来卖，太低级了，太丢人了。”
经过朝食一事，谢文礼早就不是之前的心态，虽仍有些忐忑，却直接冷哼着怼了回去。
“你做你的生辰宴，我做我的鱼头汤，等熬出来以后，你还要管好你的客人，莫要来我这里讨吃的。”
“呸！”杜奎淬了一口，“就你们这点手艺也想跟我请的御厨相提并论，真是异想天开，我看你这个月底拿什么去行商司上供！”
新的马车又来了，他得意的冷笑一声，转身点头哈腰的去迎客。
杜家酒楼还特意请了戏班子庆贺，热热闹闹的显得一个客人都没有的富康酒楼更显冷清。
两个跑趟的小二有点担心，“掌柜的，午食的时辰都到了，怎么咱们店里一个客都不上，会不会今天又是白忙活。”
谢文礼没说话，他心里也没有底。
这时鱼汤已经滚开，咕噜噜从锅盖子里冒出热气，带出的香味闻的两个小二都有些咽口水。
这时几个原本去杜家酒楼吃饭的人发现没了位子，正准备离开，就被鱼汤的香味吸引，好奇的走了过来。
“你们这是熬的什么？”
见有客上门，谢文礼大喜，立刻将熬鱼汤的盖子拉拿开。
新鲜的食材加上特制的药包，乳白色汤汁翻滚着热气，那味道就连谢文礼都想先尝上一碗。
那几个客人正饿着，此刻更是食欲大振。
有个人是老吃客，他指着一旁晶莹剔透的鱼肉片，“你们这个鱼片是要放在汤里烫熟吗？”
谢文礼点点头。
“您是行家，入堂吃饭，第一碗免费，第二碗十文，诸位要不要尝尝？”
价位合适，味道又鲜，而且正好是吃饭的时候，他们几人也懒得再找别的馆子，当即就走了进去。
小二立刻欢喜的忙活起来，擦桌子起茶倒水，指着柜台前挂着的菜名道，“客官看看吃些什么？”
谢文礼挂出来的菜品都是些很常见的家常小炒，并没有什么猎奇的菜名。
几人随便点了几个，鱼汤也已经送来。
先前的那位老吃客立刻舀了一勺放在嘴里，顿时眼睛都亮了。
“妙，太妙了，鱼肉入口即化，没有鱼刺，最绝的是这汤，不知加了什么，竟吃不到半点鱼腥味，只剩鱼肉的嫩和鱼汤的鲜美，你们快尝尝。”
经他一说，其他人也开始动勺子，一个个皆是赞不绝口。
有人点餐，谢文礼和帮厨换了个位置，他去后厨小炒，他的手艺虽然比不上御厨的功底，但小炒却也做的色香味俱全，配上鱼汤的鲜美，几人竟觉得甚是不错。
“掌柜的，你这酒楼价位合适，还甚是实惠，虽然没有杜家酒楼菜品精致，却也不乏是个平常吃饭的好去处。”
谢文礼大喜，抱拳一礼，“那欢迎各位常来坐坐，你们是今日第一桌客人，我送你们一摊子酒，是我老爹自己酿的，诸位莫嫌。”
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