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第九十章 分肉(2 / 2)

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吃过了早饭,董良杰便去了董海柱家里。

“哎呀,生子,你是又招呼我和你二嫂过去吃饭,这————”董海柱有点犹豫了,董良杰来叫董海柱帮著干活,顺带也就把卢敏和董家斌也叫著过去一起帮著干活,实则就是吃饭。

“哎呀,二哥。也不光是招呼你和我二嫂吃饭啊。这扒牛皮,砍牛肉,包括一会儿做饭,少不得你俩忙活的。”

“那行。我和你二哥一会儿喂完骡子就过去。”卢敏笑著道。

董良杰回到了家里,这时候董海龙已经领著李湘琴同志来了。

对于大嫂过来,董良杰是比较诧异的,还不等董良杰话。

李湘琴便破天荒的笑著道:“你大哥昨晚和我唠叨一宿,生子啊现在特别能干————就把你俩去的事,翻来覆去的墨迹啊。搞的我一晚上没睡著,早晨他就让我过来,这牛得分了卖肉吧,有啥活你尽管交代。”

“那不是我夸生子,他是真厉害。两枪都爆头了那头棕熊,要不然后边就没有我啥事了。”董海龙著,便和董良杰一起,去拽那头牛。

董培林也过来帮忙,三个人把那头野牛就拽到了院子后边的一块空地上,随后用绳子,把死牛拖到一块木板上。

免得一会儿搞的牛肉都是土。

几个人正干著活,刘淑芝突然有些纠结的道:“那个————都杀牛这个事情,会有点伤阴德。生子,一会儿你离得远一些,让你爸爸弄————”

董培林眉头挑了挑:“你那意思我杀就不怕我以后伤阴德了呗。再了,牛是熊瞎子咬死的,和咱们无关。熊瞎子咬死了牛,伤的是熊瞎子的阴德,所以熊瞎子让生子还海龙打死了。现在咋呢————咱们给野牛报了仇,它贡献点已经死了的肉,很公平,不伤阴德的。”

几个人干就干,董培林拿著剔骨刀直接从牛脖子开始剔,由于这头野牛的血早就流干了,浑身肉都有点缩了,牛皮不是很好扒。

董培林用了半个多时的时间,才把一张相对完整的牛皮剥下来。

现在牛皮不太贵,远比不上其他动物的皮子值钱,不过这东西可以蒙鼓。村里以前会办会,一般就是秧歌会,只不过这些年不搞了。现在也就是大会战的时候鼓舞大伙干活的时候用,不过去年那口鼓也坏掉了,这张牛皮正好可以用来蒙鼓。

剥了皮,董培林先把这头牛的肠子肚子等一块拿了出来,随后挂到了旁边的篱笆上:“等会我收拾吧。”

董海龙看董培林似乎体力不太好,便接过来斧头,开始哐哐的剁肉。不一会儿的功夫,便把这头牛的肉基本分差不多了。

其实牛的出肉率很低的,又是一头很瘦的野

牛,就更低了。也就后腿肉多一些。

“大哥,脖子那块还有屁股那块让熊瞎子啃了几口,片下来扔了吧。”董良杰道。

“行,这肉啊不太好,看著就红了吧唧的。死的和活的肉确实不一样。不过这年头有肉吃就不错了————生子,你打算咋处理这些肉?”

“拢共也就出三百来斤肉。屁股和脖子肉多的地方,让熊瞎子咬了,也不敢吃。满打满算,还二百多斤肉了。我开始倒琢磨卖了,不过这肉确实很一般,万一有外人买了有点啥事,还得讹上咱们。咱们就分了吧。

董良杰笑著道:“我拿个前腿,给我老丈人送去。我们家留个前腿。大哥、二哥,你俩把后腿分了。两个排骨,我去给我大姐和我二姐送去。”

董海柱和董海龙赶紧拒绝,什么不肯要,但是董良杰已经这么定了,董培林也道:“都不是外人,也不是啥好肉,就都别墨迹了。正好今天有空,上次刘长贵送我去医院,还一直没招呼人家吃顿饭呢,一会儿中午正好招呼他吃饭。

董培林著,自己拿著斧头砍下来二十多斤好肉,随后交给刘淑芝:“洗洗,一会儿我把那下水整好了,咱们中午好好吃一顿肉。都敞开了吃。

“9

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