第33章 最后的准备（1 / 2）
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七个孩子同时停下了手里的动作，齐刷刷地看向他们的娘。
“娘……”大娃开口，喉咙有些乾涩。
“这个家，不能久留。”林笙没有解释太多，她指了指窗外漆黑的夜，“李家弟弟没了，是饿没的。今天是他，明天就可能是別人。当所有人都饿疯了的时候，我们家这满院子的肉，就是催命符。”
孩子们似懂非懂，但他们看见了娘脸上那种不容更改的神情。
他们也想起了昨晚那悽厉的哭声，和那双在火光下一晃而过的小脚丫。
一种说不出的寒意，顺著脊背爬了上来。
“今天晚上开始，我们做路上吃的乾粮。”林笙站起身，不给孩子们太多消沉的时间，直接下达了命令。
夜，深了。
当整个林家村都陷入死寂，只有北风在呜咽时，林笙家的厨房却亮著灯，烟囱里飘出淡淡的青烟。
林笙把所有家当都搬了出来。
秋收分到的那点玉米面，还剩下的一小袋红薯干，两大罐雪白的猪油，掛在屋檐下风乾的几十斤腊肉，还有角落里堆著的板栗。
“大娃，把这些板栗全部砸开，把肉剥出来，磨成粉。”
“二娃，你去把灶膛修一下，让火更旺，更省柴。”
“四娃，把刀都磨快。三娃，五娃，六娃，你们三个负责把这些腊肉上多余的肥油都剔下来，切成小丁。”
“七娃，你看著，把娘做的每一步都记在脑子里。”
命令一下，七个孩子立刻动了起来。
大娃抡起石锤，把坚硬的板栗砸得“砰砰”作响。
二娃不知道从哪里找来几块烂泥和碎瓦片，三下五除二就把漏风的灶膛糊得严严实实。
几个女孩则拿著刀，学著林笙的样子，小心翼翼地处理著腊肉。
林笙掌勺，她先是將剔下来的肥肉丁下锅，用文火慢慢熬。
猪油的香气很快就充满了整个屋子，那是一种能把人馋得发疯的香味。
肥肉丁被熬成金黄酥脆的油渣后捞出，与磨碎的板栗粉、切碎的瘦肉丁、还有家里所有的玉米面混合在一起。
接著，她往那口大铁锅里舀了一大勺猪油，等油烧热，將混合好的料倒进去反覆翻炒。
这是一个力气活，林笙的额角很快就渗出了汗珠。
在翻炒的过程中，她背过身，从自己的水壶里倒了一些水进去。
七娃的眼睛尖，他看见娘水壶里倒出来的水，在火光下亮晶晶的，比水缸里的清澈得多。
那水一进锅，“刺啦”一声，一股更浓郁的香气爆开，混合著肉香、油香和粮食的焦香，霸道地钻进了每个人的鼻子里。
七个孩子都忍不住咽了口唾沫。
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最后，林笙將炒得干香的混合物倒在案板上，趁热用手和成一个个拳头大小的糰子，再用木板压成厚实的饼状，最后放进锅里，用小火慢慢地烘烤。
这种用油和肉做出来的乾粮，结实、顶饿，而且因为加了大量的猪油和盐，可以放很久都不会坏。
最重要的是，林笙在里面加了空间里的泉水，每一块乾粮都蕴含著能量，能在关键时刻补充体力。
第一锅饼子出炉的时候，天边已经泛起了鱼肚白。
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