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第103章 製作香菇鹿肉腊肠(2 / 2)

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云杉林里,秦长风拿著锯子从倒塌的树干上面锯下了一根高1.2米的木头墩子。

因为有探查之眼的自动测量,所以木头墩子的横截面锯的异常平整,看著跟机器锯的没两样。

而这木头墩子,便是他所想要的案板了。

有了这玩意,他以后切菜剁菜都可以不用蹲下来。

只要稍微的一弯腰,就可以轻鬆处理食材。

这东西虽然简单,但却非常的实用。

做好案板后,他没有耽搁时间,直接扛起了重达两百多斤的树墩子回到了庇护所。

对於他的超强力气,直播间的一群观眾们都已经见怪不怪了。

只是满屏习惯性的飘起了666,以此来表达他们此刻的心情。

回到庇护所,他將所有的边角料都倒在了他自製的木头案板上。

接著將斧头洗乾净,便將所有的边角料剁碎。

不多时,他的面前就多出了一堆的碎肉出来。

为了儘量让腊肠好吃一点,他还在肉里掺了一点蘑菇,並放了一点珍贵的盐巴。

见他做的如此精致,眾人不由得惊嘆连连。

“为了做这鹿肉腊肠,秦长风是下了大成本啊!竟然连盐巴都捨得用了!”

“確实是花了大成本,剁蘑菇就算了,竟然还放了一点盐,看样子他是腊肠的深度爱好者了!

”

“跟我一样,我也超级爱吃腊肉和腊肠,每年过年都吃到嘴巴长溃疡,但就是停不下来。”

“腊肠腊肉確实好吃,但是不能多吃,容易致癌啊!”

“放你妈狗屁,我奶奶吃了一辈子的腊肉,现在102岁,网上的营销號能不能少看一点。”

“腊肉含有亚硝酸盐和多环芳烃,是一类致癌物,吃多確实容易诱发胃癌和食管癌。”

“吃多少是多拋开剂量谈毒性,那纯粹就是耍流氓!”

“okok,我是耍流氓行了吧!你们这些槓精真是厉害,真是怕你们了!”

直播间的评论区还在爭论不休,秦长风则已经將注意力放到如何製作灌肉肠的漏斗上去了。

“肉都已经剁好了,现在可以开始灌肉肠了,我先用樺树皮做个简单的灌肠工具吧!”

秦长风一边说著,一边將之前晾乾的樺树皮拿了一张出来,並將其捲成了圆锥体,形状有点像漏斗。

而在这个圆锥体的表面,他用三根钢丝將其紧紧缠绕,起到固定塑形作用。

之后他用多功能刀在圆锥体的尖尖位置切了一个大拇指粗的口子,一个灌肠工具就算是完成了。

然后他又用伐木斧削了一根类似於捣药棒一样的东西出来。

接下去只要两者搭配著使用,就可以轻鬆將眼前的碎肉灌入肠衣之中,变成腊肠了。

一念至此,他没有犹豫,立即將漏斗口套在肠衣上。

然后抓了一把碎肉放到漏斗里,再配合著捣药棍將漏斗里的碎肉挤入肠衣之中。

靠著这个方法,不到30分钟的时间。

所有的碎肉都被他灌进了小肠做的肠衣里,最终变成了一根根卖相极好的腊肠。

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