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第11章 小鸡燉蘑菇(求推荐!!!)(2 / 2)

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在我们国家,小鸡燉蘑菇正常来说用的是榛蘑,而这个是牛肝菌,有点不太合適。

不过材料有限,只能尝试看看了,要是做的不好,希望国內的网友別骂我。

对了,我刚才说的叫花鸡和小鸡燉蘑菇都是我们龙国的名菜。

那味道之美味,用我贫瘠的英语词汇是难以描述的,有兴趣的你们可以自己上网搜搜看。

相信我,我们龙国的美食是绝对不会让你们失望的。

要是看了我的直播,还不了解小鸡燉蘑菇和叫花鸡的,那可就是你们的损失了。”

荒野独居这档节目是在美利坚区的tk上面直播,受眾群体是西方人,並不是龙国人。

所以龙国的饮食文化这块他们自然是不了解的,因此秦长风自然而然就想著做个解释说明。

不过他所不知道的是,他的直播间其实並没有多少外国人,大部分都是在外国生活的龙国人。

外国人占比非常少,有可能10%都没有达到,毕竟他不是白人,而是一个黄种人。

从人种这一块,就已经让他在国外处於劣势了,加上他前面几天的表现实在是太差了。

导致本来有点兴趣的外国人也都丧失了关注他的兴趣,所以直播间的外国人就更少了。

確定好了做什么菜,秦长风没有拖拉,他从庇护所的外面搬了三块还算平整的石头进来。

然后用这三块石头搭建了一个简易的冂型灶台。

之前原主並没有在庇护所內生火,都是在庇护所外面,所以內部是没有灶台的。

架好灶台后,他搞了一点乾苔蘚塞在里面,用镁棒划出火星,再藉助嘴里吹出的风將苔蘚点燃。

之后他將提前准备好的手指粗的干树枝以搭架子的方式一根一根的架进去。

生过火的人都知道,这样可以保证每一根树枝都能够跟空气充分接触,易於燃烧。

果不其然,没过多久的时间,干树枝就全部被点燃,火焰一下子就大了起来。

这时候他再塞几根大一点的木材进去,这火就算是彻底烧起来了。

將装满了水的不锈钢锅放在了简易的冂型灶台上,接下去只要等水烧开就行。

与那些西方人处理野味时搞的满手鲜血不同,作为龙国人的秦长风用的自然是龙国人的方式。

在用不锈钢锅烧水的这个期间,他也没有閒著。

將两只松鸡脖子的羽毛拔乾净,將它们的脖子完全露出来。

接著他用多功能刀快速的划破了松鸡的脖子。

顿时,大量的鲜血就从脖子的伤口处快速流出,不一会的时间,松鸡的血液就流干了。

美利坚吃鸡也是会放血的,不过他们使用的是一个漏斗状的东西,漏斗下方出口处布满了锋利的利刃。

他们只要將鸡放进去,然后將鸡头从漏斗出口处拔出,那利刃就会割破鸡的脖子,从而达到快速放血的效果。

两个地方的方法虽然不同,但本质上都是一样的道理。

“这两只松鸡因为刚死没多久,所以还可以割喉放血,要是再晚一点,血液凝固,可就没法放血了。

好了,水也烧开了,將松鸡丟进锅里烫一下,就可以开始拔毛了。”

秦长风一边说著,一边將松鸡大半个身体插进了滚烫的沸水里过了一遍。

接著就快速的给松鸡拔毛,整个过程下来行云流水,无比丝滑,没有一丁点的停顿。

而他如此嫻熟丝滑的动作,直接就让直播间的观眾们看傻了。

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