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第406章 你这手艺是越来越好了(2 / 2)

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灶膛里的柴火噼啪作响,橘红色的火舌舔著锅底,映得周海洋的脸忽明忽暗。

他额头上沁出细密的汗珠,他也顾不上擦,用袖子一抹,双手在灶台前忙碌著。

沈玉玲几次想进来帮忙,都被他赶了出去:“你有身子的人,少闻这些油烟。”

一番忙碌之后,一桌丰盛的饭菜终於端上了桌。

狭窄的堂屋里,那张老旧的八仙桌被摆得满满当当,浓郁的香气在空气中交织瀰漫,引得人食慾大动。

蒸青蟹色泽红润,蟹壳油亮,蟹肉饱满。

蒸鱸鱼肉质鲜嫩,泛著诱人的光泽。

炒蛤蜊滋滋冒著香气,颗颗开口,露出肥嫩的蛤肉。

白灼皮皮虾鲜嫩q弹,盐水蟶子清爽可口。

上次周海洋母亲送来的五花肉,搭配著鱼鯗,烧了满满一大碗,浓郁醇厚的香味让人垂涎欲滴。

素菜也毫不逊色。

翠绿的菜苔生机勃勃。

金黄的土豆丝酸爽开胃。

还有那一大碗花蛤豆腐汤,汤色奶白,葱花翠绿。

这些海鲜虽然都是平日里最常见,价格也不高的品种,但经过周海洋的精心烹飪,仿佛被赋予了灵魂,真正做到了色香味俱全。

“都坐都坐,別客气。”

周海洋招呼著大家入座。

孩子们早已按捺不住,一个个爬上长凳,眼睛直勾勾地盯著桌上的菜,像等待潮水的小船。

王奶奶被胖子搀扶著坐到上座,看著满桌的菜餚,脸上笑开了花,皱纹像海浪般舒展开:

“海洋啊,你这手艺是越来越好了。就算不下海捕鱼,去开个饭店都没问题!”

“奶奶您尝尝看合不合口味。”

周海洋笑著给王奶奶夹了一块鱸鱼肚皮上的肉。

那是整条鱼最嫩的部分,筷子轻巧地剔去细刺。

沈玉玲细心地照顾著孩子们,给这个剥虾,给那个剔鱼刺,自己却顾不上吃几口。

周海洋看在眼里,悄悄给她碗里夹了几块她最爱吃的蟶子,蟶肉饱满,浸著酱汁。

孩子们吃得眉开眼笑,一个个小嘴吃得油光发亮。

青青用两只小手捧著一只青蟹钳子,啃得满脸都是蟹黄。

招娣细心地把鱼刺挑乾净,把鱼肉分给两个妹妹,自己只夹了一筷子土豆丝。

“这五花肉燉得真烂,入口即化。”王奶奶尝了一口红烧肉,连连称讚,“我这老牙口都能咬得动。”

周海洋笑道:“就怕您牙口不好,特意多燉了一会儿。”

他用勺子舀了点肉汁浇在王奶奶碗里的米饭上。

沈玉玲又给王奶奶夹了一块肉:“王奶奶,您多吃点。这蛤蜊也很嫩,您尝尝。”

“婆婆,蛤蜊可好吃啦,您尝尝。”

招娣几个丫头你一筷子我一筷子地给王奶奶夹菜。

不一会儿,王奶奶碗里就堆成了小山,像座小小的丰收堆。

青青费劲地站在椅子上,伸长小胳膊拿了一只青蟹,小手生疏地开始剥壳:

“婆婆,青蟹好吃,我给你剥。”

王奶奶慈爱地摸著青青的脑袋,手感粗糙却温暖:

“乖孩子,婆婆碗里都快放不下啦,你们自己多吃点。”

如此美味的佳肴,自然少不了美酒。

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