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第155章 工厂门口卖咸菜(1 / 2)

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张峰骑著黑老鴰来到了大院子那边,然后將三十口大水缸全都给收入到空间里。

收好了水缸以后,张峰又在意念中將它们全部都在湖泊里清洗了一番,这才將雪里蕻全都给放到了大水缸里面进行醃製。

三十口大水缸只能醃製9000斤雪里蕻,哪怕是硬塞的话,也只有醃製一万斤左右。

现在张峰的空间里已经收割两拨青菜农作物了,雪里蕻的储存量已经有了二十万斤。

这么多的雪里蕻,其实真正做出咸菜来的话,只有四成。

也就是说一万斤的雪里蕻,只能做出来4000斤的咸菜,主要也是因为这雪里蕻的含水量超过80%,含水量越高,醃製完以后其成品的產出率自然也就越少。

即便加上其他配料的话,也只能多出一成左右的咸菜量。

如果仅仅只是把雪里蕻拿出来售卖的话,其实並不好卖,而且也没有很好的地方去销售。

但要是做成了咸菜的话,情况可就不一样了。

咸菜的保存时间长,而且还有更多的操控空间。

等张峰迴到了小院的时候,手里还拎著一块五六斤的五花肉,这个时候,三愣子已经把咸菜全都给洗乾净,並且拧乾水分了。

“小峰哥,咱们接下来干嘛”

一听到张峰让自己干活,三愣子就似有使不完的劲似的。

“烧火,咱们炒咸菜。”

“好!”

张峰先用五花肉煸炒出油来,然后再把咸菜给切碎,倒入锅里翻炒,很快一大锅的咸菜便做好了。

“刚才卖蜂蜜的时候剩的5个玻璃罐呢”张峰问道。

“在院里,我去拿!”

很快的,三愣子便把罐子拿了过来,但这玻璃罐里面大概能装四斤咸菜,五个玻璃罐也才装了二十斤咸菜而已。

剩下的咸菜张峰全都给铲到了大铁盆里,再找来了锅盖给盖上。

“走,跟我卖咸菜去!”

“好!”

张峰带著三愣子出门,在路上还专门在旁边的国营饭店里买了五十个馒头。

“小峰哥,咱们现在去哪”

“钢铁厂和棉纺厂!”

既然是做生意的话,张峰当然要选人多的地方。

至於选择钢铁厂,自然也是有张峰的私心,他先跟钢铁厂那边先打好关係,逐渐的打入到敌人內部,这样以后想要扳倒张强自然就容易一些。

上次张强受伤,短时间內是不可能来上班的。

毕竟他是要脸的人,总不好自己被当成动物园里的猴似的被人一直关注,要是顶著一身一脸伤来厂里,岂不让人当笑话看了。

所以,张峰也是想要趁著这个时间差把自己的咸菜打入到钢铁厂內部去。

张峰开著摩托车带著三愣子,同时前面掛著饲料袋,里面装著五罐咸菜和馒头,三愣子则坐在后面和张峰背靠背的,怀里还抱著大铁盆。

当两人来到钢铁厂的时候,已经快到钢铁厂下班的时间了,这个时候正是人多的时候。

张峰带著三愣子立即把摊子给摆好,接著张峰便开始大声的吆喝了起来。

“来来来,免费试吃,最好吃的咸菜,不好吃不要钱!”

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