第536章 元宵粉蒸糰子（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
龙灯每到一户人家门口，那家人就会点燃鞭炮，然后主人拿出红布条，掛在龙头上，这叫搭红，是討吉利。
主家捧著喜封，递与舞龙眾人。眾人接过，齐声唱喏“谢过主家”，便举灯向前行去。
龙灯行至秦宅门前，秦浩然已在阶前等候。
鞭炮鸣响，硝烟未散，他便上前亲手將红布繫於龙首。
然后又拿出一个红封，递过去。
红封鼓鼓囊囊的，摸著就厚实。
“好！好！”周围的人一阵叫好，掌声噼里啪啦的。
秦承渊站在门口，看著那条龙在自家门口翻滚，心里有一种说不出的骄傲。
龙灯在村里绕了一大圈，最后停在了祠堂门口。这时候，已经是午后了。
秦承渊的肚子咕咕叫了几声，才想起来早饭还没吃。
拉著弟弟往回跑，回到家里，徐文茵端出汤圆和糍粑。
秦承渊一口气吃了六个，秦承昭吃了四个，还要伸手去抓，被徐文茵拦住了：“留点肚子，晚上还有好吃的。”
“晚上吃什么”秦承昭舔著嘴唇，眼睛亮亮的。
“蒸糰子。米粉做的，里面有腊肉、春笋、豆乾，可好吃了。”
徐文茵笑著捏了捏小儿子的脸，“你这个小馋猫，就知道吃。”
秦承昭嘿嘿笑了，也不恼。
下午的时候，村里的少年们开始赶毛狗。
这是沔阳的老规矩。
元宵节的傍晚，年轻人会举著火把，敲著锣，在田野里奔跑，一边跑一边喊：“赶毛狗嘞——赶瘟神嘞——”说是能把灾病赶走，保佑六畜平安，五穀丰登。
秦承渊也想跟著去，那些大孩子不让，说他太小了，跑不快，会掉队。
秦承渊不服气，说我能跑，我能跑很快。
大孩子们笑著摇头，一溜烟跑了。
两兄弟只好站在村口，看著那些大孩子们举著火把衝进田野里。火把在暮色中一闪一闪。
喊声远远地传来，一声比一声远，最后消失在夜色里。
秦承昭站在哥哥旁边，也跟著喊了几嗓子：“赶毛狗嘞——赶瘟神嘞——”声音又尖又细，被风吹散了，也不知道那些大孩子听见没有。
天快黑的时候，家家户户开始在院子里烧柏枝和艾叶。
这是“烧虼蚤”的习俗，说是烧了虼蚤，今年就没有蚊虫叮咬了。秦家院子里也堆了一小堆柏枝，徐文茵用火摺子点著了，柏枝烧得噼啪作响，青烟升起来，带著松柏的清香，满院子都是好闻的味道。
秦浩然站在旁边，对两个孩子解释道：“这是烧虼蚤。烧了虼蚤，今年就没有蚊虫了。”
秦承渊蹲在火堆旁边，看那火苗舔著柏枝，心里觉得这事儿不太靠谱。
小声对弟弟说：“就烧这点柏树枝，真能驱蚊虫我才不信呢。”
秦承昭歪著头想了想：“可是好闻。”
秦承渊想想也是，便不再追究了。
晚饭是粉蒸糰子。
白白胖胖的米糰子码在笼屉里，像一个个小雪球，热气腾腾的。
里面的馅料是大娘亲手调的，腊肉细切，拌入春笋、鲜藕嫩丁，佐以筋道豆乾，再投姜蒜提香，以盐酱调和入味，炒得乾爽油润，醇香四溢。
咬一口，皮子软糯，馅料鲜香，汁水在嘴里化开，满口都是家乡的味道。
秦远山坐在上首，端起酒杯，声音洪亮：“来，元宵佳节，闔家团圆。先敬祖宗一杯。”
眾人起身，朝祠堂的方向举杯。
秦远山坐下，夹了一块蒸肉放进嘴里，慢慢嚼著，嘆了口气：“浩然啊，你在京里当官，一年到头也吃不上几顿家乡的饭。这粉蒸肉、粉蒸糰子，怕是梦里都想吧”
↑返回顶部↑