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第253章 来而不往非礼也(2 / 2)

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小年糕这回是真没得睡了,连续被吵,不醒也得醒。

周锐赶紧把安安放下,双手抱起小年糕。

先用手摸了摸小屁股,看看尿床了没有。还好,尿布是乾的。

“安安,去把尿桶给拿来。”

周锐吩咐著安安,反正小奶娃起床第一件事,不是吃就是拉。

“二哥,这些是什么”

周平从背包里扯出几个油纸包,打开后,什么都不认识,第一次见。

“海参,海虾。”

“海参,海里的人参怎么黑乎乎的。还有这大虾子,跟我手臂一样粗,比蝲蛄可大多了。”

“不是。海参跟棒槌可不是一个东西,它跟鱼虾一样,都是活的。待会做给你们吃。”

“哇,这虾虾好大啊!”安安举著一只大虾。

这只虾有周锐巴掌大小,几乎把安安的整张脸都给遮住了。

“二哥做给你吃好不好”

周锐把尿布给小年糕理好,笑著对安安说道。

“嗯,这么大个的虾,我吃四只,不,三只就吃饱了。”安安艰难的伸出三根手指。

她想伸四根来著,不过想了想肯能吃不了,只好委屈的掰下一根。其实在周锐看来,他带回来的这批黑虎虾,每只都有半斤以上。安安能吃下两只都算不错了。

“走,二哥带你做海鲜去。”

周锐说著,把小年糕背在背上。挑了几个海参,几只大虾,还有一条海鱼,带著安安往厨房走去。

他知道,自己一回来,这两个小傢伙一定会粘著自己。

海参是东海辽参,跟黑虎虾一起,正好用来红烧。鱼是渤海刀鱼,长长的,刚打开时还嚇了周平一跳。

“平娃,剩下的全埋后院去,雪给堆好了。”周锐指著油纸包里剩下的海鲜说道。

“还有背包里的青羊肉也拿出来,切一块出来,也给冻上。”

周平看到海鲜就直了眼,连背包

周锐手脚利落,在厨房烧水,给所有的海鲜解冻。没有后世的便利条件,周锐都是直接浸泡热水。

虽说有点影响口感,但周锐管不了那么多。

解冻,清洗海参,去內臟,然后扔锅里焯水,切片备用。黑虎虾去除外壳,挑出虾线,也给切成几段。虾实在是太大了,不切小点,周锐怕安安不好下嘴。

周锐把灶里的柴火扇了几下,等大火烧旺后才下入猪油……

半个小时后,刚出锅的红烧海参和清蒸带鱼就摆在了桌上。

海参和黑虎虾上汤汁浓稠,丁点大的香菇点缀其中,看得安安口水都流出来了。

清蒸渤海刀看著有点不好看,只是白白的鱼肉上面淋了点酱油。而且没有长长的盘子,周锐只好把它剁成了几节摆在一个大碗里。

“二哥,没做米饭吗”周平端著碗,看著只有两道菜,没有主食的桌面。

“这么多菜还不够你吃的”

“呵呵……我去下点麵条。”

周平看著周锐,没有反驳,转身去了厨房。他最近饭量有点大,感觉没有主食老是吃不饱。

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