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第21章 正式开业(2 / 2)

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奶奶:“相信小诚他一定能行,看他这手艺,將来说不定真能成为一位大厨。”

爷爷笑了:“哦呦成为大厨也很厉害的来。”

奶奶也跟著笑了起来。

经过差不多两天准备,餐馆终於要到了开业的日子。

这天上午,两个姑姑很早就过来,做著开业前的一些布置。

还专门买了一些花,以及各种喜迎开业的贴纸。

小姑冯秀红还给冯诚带来了一套新衣服。

“小诚今天你穿这一身。”

冯诚笑著:“阿姑,我今天在后厨做菜的,这一身怎么穿啊”

小姑:“哦呦,你穿在你厨师服里面去嘛,你快去换上给我和你大阿伯看看。”

大姑:“对对,小诚你换上看看。”

冯诚只好去房间里换上小姑买来的一套新衣服。

等他换好衣服出来,两个姑姑都觉得眼前一亮。

小姑毫不吝嗇夸奖:“哦呦小诚可真帅。”

大姑:“是很帅,一个帅小伙。”

冯诚:“我真怕今天做菜把这一身弄脏了。”

小姑:“怕什么啦弄脏了阿姑给你拿回家去洗嘛。”

大姑:“对对,弄脏了就让你小阿姑给你洗。”

冯诚也笑了:“谢谢阿姑。”

接著两个姑姑和冯诚又是確定了一下菜单。

菜单上大部分都是本帮菜,还有一部分是海鲜。

冯诚把避风塘口味的菜也加入。

整个菜单可以说是非常扎实。

两个姑姑看著也是有些惊讶。

“没想到,小诚你会做这么多菜的呀”

“小诚你这是有些厉害,恐怕隔壁的厨师,都不一定能做这么多菜。”

冯诚:“有些菜也算是我这一阵刚学的,我不是买了一些菜谱吗”

大姑:“说明小诚你基础好,所以才能学会这些菜。”

小姑:“对的呀,小城儂的手艺,我们都相信。”

实际上这些菜,冯诚早已经算是烂熟於心,前世他在国內各地的大大小小餐馆都打过工,真的可以算是学贯中西了。

只不过一下子全都会,可能也確实会嚇到家里人。

所以冯诚也只亮出一部分手艺,也是专门买了一些菜谱假装研究。

甚至还专门尝试做了几次,让家里人先尝尝味道。

这么做完全是让家里人不会怀疑他的手艺。

在吃过冯诚说是照著菜谱上做出来的菜后,家里人也著实对他有些刮目相看。

所以爷爷才会认为,冯诚有做菜天赋,觉得他將来会成为大厨。

小姑在確定今天开业,招待家人朋友菜单时,告诫冯诚不要做太贵的菜。

“不用很贵,味道上你要注意,必须要亮出你的手艺,拿出能让他们吃了就觉得好吃的菜,这样把他们吸引住,让他们之后再来光顾。”

冯诚听了不得不承认小姑的精明。

想著用最小的代价,可以拉住今天开业请来的那些朋友同事。

“好的阿姑我知道,我会做几道不贵,但是很好吃的菜。”

冯诚在后厨忙碌准备了一个上午,终於在中午时分,一切都准备就绪。

他也被爷爷奶奶从后厨里叫去前边的餐馆门口。

在一阵鞭炮声下,金玲红餐馆终於正式开业。

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