第211章 开店前的预热（第一更）（1 / 2）
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第211章开店前的预热（第一更）
在筹备咖啡奶茶店的过程中，冯诚让朱曼文和陆芳馨专门帮忙招聘人员。
他专门跟两位经理交代。
“我们gg放出去，肯定会有大量的人到店里喝奶茶，这个时候，那么要保证出品的话，我们就需要一些能干力气活的人。
朱曼文和陆芳馨听了有些奇怪。
“做那些东西还需要出力气吗”
“小弟我看你们金玲红店里，不是你表姐和小顾、小於她们三个女大学生做吗”
冯诚笑了：“我们店里是她们三个做，可是前期的一些准备工作，都是我让厨房里其他人帮忙做的。”
朱曼文和陆芳馨恍然，原来出力气的活都是冯诚安排別人做了。
朱曼文很好奇：“小弟到底有哪些需要出力气的活啊是那种很费力吗”
冯诚乾脆领著朱曼文和陆芳馨进厨房里看了一下。
冯诚先是给两个人演示煮粉圆，过程確实是非常辛苦，需要搅动防止粘锅底。
还有茶和奶混合了之后，摇匀的过程也是一个相当需要力气的活。
因为现在这个时代没有机器，奶茶只能用雪克杯，像是调酒一样手动去摇匀。
摇匀的过程主打一个大力出奇蹟。
观看过后，朱曼文好奇：“所以你们金玲红每次出奶茶，不是你表姐她们三个摇匀奶茶的吗”
冯诚笑了：“当然不是啊，通常我会让厨房里不忙的人，去帮她们摇匀。”
听这话，朱曼文和陆芳馨看向厨房里的眾人。
不算吕辉的话，冯诚厨房里连通孟振伟和蒋晨在內，也是有六个男性。
匀出来两个负责摇匀奶茶，好像確实不算是什么大事。
陆芳馨：“所以我们也需要招聘一些年轻男性进奶茶店里”
冯诚：“也不一定非要男性，但必须要说明需要出力气，要是一些肯出这份力的人，而且我表姐、顾阿姐、於阿姐她们暑假结束还要上学，也不可能经常在店里。
所以咖啡奶茶店里的人，必须要专门僱佣一套班底才行。”
朱曼文和陆芳馨听了之后也是明白了，知道確实需要给店里招聘一整套班底。
“那我们是不是还需要招聘糕点师傅啊不然你表姐、小顾、小於她们开学了，岂不是没有人负责烤麵包、蛋挞那些了”
冯诚：“这个其实不用，转角那家店离乍浦路也不远，麵包、蛋挞那些也可以我做好，让人送去店里售卖。
或者招聘一些人，我专门教授他们如何烘烤那些，我把原料准备好送过去，让他们在店里进行烘烤售卖。”
陆芳馨：“我觉得可以招聘一些有烘焙基础的人员，这样跟你学起来也会快一些。”
冯诚同意：“这个倒是可以的，招聘一些烘焙学员。”
朱曼文：“本来以为那么一家小店，应该会比较简单轻鬆，没想到居然会这么复杂，需要这么多的筹备工作。”
冯诚：“哈哈哈，很多东西刚开始第一步肯定会比较麻烦，但是只要有了一家做標准，后面再开新店的时候，我们也就有经验去应付。”
陆芳馨：“哦呦，听小弟这话，以后还打算开很多家店的”
冯诚：“当然，阿姐你们信不信只要我们的第一家开起来，接下来沪城就会有其他人也跟著开相似的店。”
这个话，朱曼文和陆芳馨还真的是信的。
沪城现在就是这样，只要是有一种生意好做，马上会有不少人尝试学习跟上。
这也就导致会出现一些良莠不齐的情况。
一些完全不懂的人只是凭著自己的想像去模仿。
模仿到最后就是四不像。
但是冯诚不介意別人模仿，就像是他申请的杯盖专利，他很清楚自己无法杜绝別人盗版使用。
可是这有什么关係
冯诚看来，就是要让別人去盗版使用，才能够更好的推广那种杯盖。
他现在就要等一些大公司，尤其是一些外国的公司用了自己的杯盖，那么自己就开始去收自己的专利费用了。
奶茶店也是一样，冯诚是希望更多人开奶茶店。
这样也就可以让大眾越来越接受奶茶店的存在。
他在沪城的第一家，集合咖啡、奶茶、甜品的店也就会获得更高的人气。
最关键是，更多人想要尝试开奶茶店。
之后他开办原料加工的厂子，也可以更有底气。
原料更是不愁销路了。
朱曼文和陆芳馨虽说酒楼上经验很足，但开这种街边咖啡奶茶店，两人確实没有什么经验，所以她们也就愿意听从冯诚的。
这也给了冯诚非常好的机会，把自己所有的设想都逐步付诸实施。
招人的事情，朱曼文和陆芳馨亲自盯著。
很快也是招了一批相当合適的人员。
毕竟这个年代，沪城的一些老厂子效益已经逐步不行。
虽说还有不少人想要进厂子，但更多人逐渐认清现实，愿意尝试一些更能赚钱的工作。
咖啡奶茶店，这个东西在沪城还比较的新颖。
尤其是招聘上，还写著有烘焙经验的优先。
这就更加是让不少人觉得好像还挺高大上的。
自然是吸引相当多的年轻男女应聘。
这个年代能考上大学的还是少数，更多人可能初中毕业去上技校，或者是高中毕业去当学徒，或者是找工作了。
这么一个新奇的店，对年轻男女確实更富有吸引力。
冯诚亲自对新招的人进行一番面试。
新招的人，见到最后面试他们的人，竟然是个看著比他们年龄还要小的大男孩。
即便冯诚穿著厨师服，还显得要有些成熟，但他脸上那份稚气並未完全退去。
一开始，不少人对冯诚的面试是有些嗤之以鼻。
甚至有几个年轻的男人还拿冯诚开玩笑。
然后他们就见识到冯诚的厉害。
直接就把他们全都给刷掉，甚至有不服气想要跟冯诚动手的。
真正动手了才发现，冯诚除了长相上还留著几分稚气，动起手来是一点也不含糊，关键冯诚回到沪城这大半年里一直在厨房里干活。
他的这副身体，本来在乡下就是干农活，拥有这一身腱子肉。
这半年来在厨房里干活，再加上营养的更加充足，让他的力气变得更大。
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