第179章 美味的征服（第二更，求订阅）（1 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
第179章美味的征服（第二更，求订阅）
冯诚把香煎海鱸鱼上桌同时，也给楼上大包房里上了几道热菜。
大包房里的眾人，见到冯诚亲自来上这道香煎海鱸鱼，也都是充满了一份好奇。
冯诚是用大盘子整整半片鱼一起上桌的。
摆盘上，是一种非常中式的摆盘。
可是这道菜的做法上，又是比较西式的做法。
尤其是上桌后，
还没有吃，已经让理察夸讚起来。
“闻著是很棒的味道，看起来小厨师你的手艺確实很棒。”
冯诚微笑：“手艺不好的话，今晚怎么可以接待你。”
接著冯诚当著大家的面，把一整盘的香煎海鱸鱼分割开。
再用刀子切的时候，表皮的那份酥脆，切割时候清脆的声音，当真是非常吸引在场的每个人。
当刀子切开后，大家还可以从横切面上，清晰看到里面鱼肉冒著汁水。
哪怕是不懂做菜的人，看到这样的情景也差不多能想到。
这道菜冯诚做的应该是非常好。
冯诚刚好把半片鱸鱼分成了八块，分別用小盘送到在座每个人面前。
“香煎海鱸鱼，请各位品尝。”
这个时候，理察已经有些迫不及待。
他用刀叉切割后，蘸著盘中的酱汁尝了一块。
入口是浓郁的黄油混合葡萄酒的独特香味，表皮上的酥脆和里面鱼肉的鲜嫩多汁。
理察立刻忍不住夸奖：“美味，这是我吃过最美味的香煎鱸鱼。”
冯诚对此微微一笑：“理察先生喜欢就好。”
在座其他人，本来看理察吃的满意，他们就是想要隨口附和几句。
但是真的吃了之后，所有人几乎都本能地感到確实好吃。
以前这帮老板们，吃西餐更多是彰显一下自己的身份地位，或者更加乾脆就是要显摆自己手上有钱了。
所以很多时候，他们去西餐馆里吃西餐，可能压根就吃不出个好坏。
但是今天在一家可能他们平时不会来的小餐馆里。
他们是真正品尝到了西餐的魅力。
在场的几位老板內心的台词是。
“原来这么一道简单的煎鱼是可以做得这么好吃吗”
理察把自己小盘子里的香煎海鱸鱼吃完。
看著盘子里残留的汤汁，他多少还有那么一点点不舍。
就在他迟疑的时候，包房的门被敲响后推开。
接著是孙晴依走了进来，她手上端著一个盘子。
盘子里盛放的是一卷一卷煮好的意面。
“理察先生，这是我们主厨给您安排的意面，他说吃过的香煎海鱸鱼剩下汤汁，可以拌上意面去吃，味道会更好。”
理察听了笑起来：“哈哈哈，我们的小厨神想的真周到。”
孙晴依接下来从理察开始，给每一位盘子里放下一团意面。
就是很少的一团，但是刚好可以把盘底香煎海鱸鱼残留汤汁擦抹乾净。
大家品尝了这么一种吃法，让在场包括韩鹏程在內所有人都很惊讶。
尤其是今晚和理察一起来的老板们。
他们过去以为，外国人应该不会像是国內一样，会捨不得盘底的一些汤汁之类。
现在看到理察认真用意面把汤汁几乎是擦抹乾净。
老板们突然意识到，原来外国人也是捨不得这点盘底美味。
方明浩看理察吃的那么认真，他忍不住看了一眼身边韩鹏程。
刚巧韩鹏程也微笑看向他。
在对视一刻，方明浩从韩鹏程眼神中看到的只有胜券在握的自信。
方明浩也很快露出笑容来。
他知道韩鹏程的意思。
实在是冯诚太了解外国人。
所以今天晚上理察必然会被冯诚轻鬆征服。
虽然不敢说，理察吃美了一定会跟他们合作。
但是吃美了，必然是对他们印象更好。
接下来的菜，基本上都是一些中式的菜餚。
在场的老板们也算是真正见识到，为什么冯诚会被称为是“乍浦路小厨神”。
实在是冯诚手艺简直有些太夸张，用学贯中西去形容是一点不为过。
西餐上了，接下来国內各大菜系的一些菜也都轮番登场。
海参是鲁菜的葱烧海参。
鲍鱼他和本帮红烧肉一起，上桌更是专门分成一份一份。
然后让在场老板们不可思议的是，不只是红烧肉美味，鲍鱼竟然是能做出內部糖心来。
还有粤菜的鸽吞翅。
冯诚居然是用脆皮乳鸽的方式去做。
每一只乳鸽內部脱骨后，填上了用火腿丝炒出的鱼翅，再把表皮炸到酥脆。
这道菜不要说是今天来的老板，连理察这位外国人也都非常喜欢。
因为这样做的鸽吞翅，带著浓郁的油脂香味。
再加上乳鸽腹內火腿炒鱼翅独特的调口。
理察甚至吃完了一只还想要再来一只的。
也是幸好冯诚早有准备，给理察又上了一只。
而后面冯诚居然还上了川菜宫保鸡丁。
这道菜他也做了改良，降低了辣口的同时，增加了酸甜口。
再次让理察吃的有些美了。
不光是理察，连在场的老板们也都吃美了。
主要是，过去他们还真没吃过这样的宫保鸡丁。
在这些菜过后，最后一道上桌的菜，自然是今晚的重头戏龙虾。
冯诚的做法还是经典的踏雪寻龙。
蛋清和龙虾肉炒在一起，看上去確实是相当富有美感。
全部的菜上完。
让理察吃的不停向方明浩表示，今晚的菜真是让他大开眼界，非常棒。
在他们把菜都吃得差不多，最后冯诚自然是还要给大家上一份甜品。
“这是我自己做的夏日饮品，算是最后餐后的甜品，也是京城一种特色小吃，西瓜酪，请各位品尝。”
↑返回顶部↑